盛怡佳美式热狗胚产品指南

一、基本信息

1.1 核心参数

项目	详情
品牌	盛怡佳
类型	美式热狗胚（糕点类面包）
产地	中国大陆・浙江省杭州市
参考价格	¥19.8 起
包装种类	袋装
包装规格	1 袋（含 6/16/96 个热狗胚）
单件净含量	70g / 个
保质期	7 天（现做现发，需冷冻保存）
储藏方法	收到后立即 - 18℃冷冻，食用前解冻
适用场景	家用早餐、下午茶、轻食搭配；小型餐饮商用

1.2 生产信息

• 生产许可证编号：SC11133011015105

• 生产厂家：杭州一潞宏食品有限公司

• 厂址：浙江省杭州市临平区崇贤街道银杏路 11-1 号 4 幢 5 层 503 室

• 厂家联系方式：13668204370

二、产品规格（按芝麻有无分类）

2.1 无芝麻款（经典基础款）

规格名称	数量	总净含量	核心卖点	适用人群
6 个装	6 个 / 袋	420g	小份尝鲜，避免浪费	1-2 人小家庭、初次体验者
16 个装	16 个 / 袋	1120g	性价比适中，多次食用	3-4 人家庭、日常早餐需求者
96 个装	96 个 / 袋	6720g	批量采购，成本更低	早餐店、轻食馆等小型商用

2.2 带芝麻款（风味升级款）

规格名称	数量	总净含量	核心卖点	适用人群
6 个装	6 个 / 袋	420g	芝麻增香，颜值更高	喜欢风味细节的家庭用户
16 个装	16 个 / 袋	1120g	兼顾口感与性价比	家庭聚会、朋友小聚场景
96 个装	96 个 / 袋	6720g	商用首选，提升产品质感	连锁轻食店、咖啡店商用

三、食用指南（含预处理与创意搭配）

3.1 预处理步骤

1. 解冻方法：

• • 常规解冻：从冷冻层取出，室温放置 30-40 分钟，至胚体柔软不发硬即可；

• • 快速解冻：密封后放入微波炉，中高火加热 10-15 秒（避免加热过久导致干硬）。

2. 注意事项：解冻后需 24 小时内食用，未吃完需密封冷藏（冷藏不超过 2 天），再次食用前可简单加热。

3.2 加热方式（还原松软口感）

方式 1：蒸锅加热（推荐・保持松软）

• 步骤：蒸锅加水烧开，热狗胚放入蒸屉（无需拆袋，扎 2 个小孔透气），中火蒸 3-5 分钟，取出后撕袋即可用。

• 特点：胚体柔软有弹性，保留原始麦香，适合搭配多汁香肠。

方式 2：烤箱加热（风味升级）

• 步骤：烤箱预热 180℃，热狗胚放入烤盘（表面可刷少许黄油），烤 5-8 分钟，至表面微金黄即可。

• 特点：外皮略带酥脆，芝麻款烤后芝麻香味更浓郁，适合做美式经典热狗。

方式 3：微波炉加热（应急快捷）

• 步骤：热狗胚放入微波炉专用碗，表面盖湿厨房纸（防止变干），中火加热 20-30 秒，取出后静置 1 分钟。

• 注意：避免高火长时间加热，防止胚体内部变硬。

3.3 创意搭配方案

搭配 1：经典美式热狗（早餐 / 午餐）

• 食材：加热后的热狗胚 1 个、纯肉香肠 1 根、生菜 2 片、番茄片 2 片、沙拉酱 / 番茄酱 1 勺

• 步骤：香肠煎熟或烤热，放入热狗胚，依次夹入生菜、番茄片，淋上酱料，简单快手又管饱。

搭配 2：迷你热狗塔（下午茶 / 聚会）

• 食材：小份热狗胚 6 个、迷你香肠 6 根、芝士碎适量、黄瓜丁少许

• 步骤：热狗胚加热后切开，放入迷你香肠，撒芝士碎，微波炉加热 10 秒至芝士融化，顶部放黄瓜丁装饰，适合多人分享。

搭配 3：热狗胚三明治（创意早餐）

• 食材：热狗胚 1 个、煎蛋 1 个、火腿片 1 片、生菜 1 片、千岛酱 1 勺

• 步骤：热狗胚横向切开（不切断），放入煎蛋、火腿片、生菜，抹千岛酱，平底锅小火加热 30 秒，让酱料与食材融合。

四、用户真实评价（优化润色）

1. 口感与香味：买的无芝麻款，拆开包装就闻到浓郁的麦香，没有香精味，很天然；第二天加热后做热狗，胚体松软有嚼劲，不会一捏就碎，夹着香肠和生菜吃，口感超棒，和外面早餐店卖的一样地道。

2. 性价比与新鲜度：¥19.8 买 16 个，平均一个才 1 块多，比早餐店单买划算太多；收到时包装严实，胚体新鲜无破损，冷冻保存后拿出来解冻加热，和刚做的没差别。

3. 实用性：不仅能做热狗，偶尔也会切开夹煎蛋当三明治，家里孩子很爱吃，早上 10 分钟就能搞定早餐，省时又省心，已经推荐给邻居了！

冷链服务业务联系电话：19937817614

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