产品信息表

项目	详情
产品名称	茉阙甲 猪肉香菇烧麦
品牌	茉阙甲
产地	中国大陆（河南省驻马店市）
生产商	河南今三麦食品有限公司
厂址	西平县迎宾大道南侧工业大道路北1-2号
生产许可证编号	SC11141172100260
面食种类	烧麦（烧卖）
规格	1000g（约20个）/袋；2000g（约40个）/2袋
口味	猪肉香菇
包装方式	袋装
储藏方法	-18℃以下冷冻保存
保质期	360天
秒杀价	¥15.21
用户反馈	包装严实，物流快，日期新鲜；但馅料中香菇和肉含量较少，以糯米为主。

食用方法参考菜谱

基础蒸制法（推荐）

材料：茉阙甲猪肉香菇烧麦（无需解冻）
步骤：

1. 蒸锅预热：锅中加水，大火烧开后放入蒸架。
2. 摆放烧麦：将冷冻烧麦均匀摆放在蒸笼或盘子上，保持间距避免粘连。
3. 蒸制时间：
   • 中火蒸 12-15分钟（1000g装约20个）。
   • 若为2000g装，可分批蒸制或延长2-3分钟。
4. 出锅享用：关火后焖1分钟，用筷子轻戳表皮检查是否熟透，装盘即可。

进阶创意吃法

1. 煎烧麦脆底

• 平底锅刷少许油，放入冷冻烧麦，小火煎至底部金黄。
• 倒入2勺清水，盖盖焖3分钟，待水分收干后撒葱花或芝麻。

2. 烧麦蛋羹杯

• 蒸熟的烧麦去外皮，将糯米馅填入蛋羹模具中，淋上酱油或辣酱。

3. 烧麦沙拉碗

• 蒸熟的烧麦切块，搭配生菜、黄瓜、玉米粒，淋沙拉酱或油醋汁。

小贴士

• 无需解冻：直接从冷冻室取出蒸制，保留口感与营养。
• 调整口味：若觉得馅料偏淡，可蘸酱油、醋或辣椒油提味。
• 保存建议：未食用完的烧麦需重新冷冻，避免反复解冻影响品质。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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