“秋天的第一杯奶茶”

大家都喝上了吗？

冰冰凉凉的饮品

喝上一口

燥热立刻被一扫而光

但你喝的奶茶

安全吗？

近日，金山区枫泾镇市场监管所、食药安办以全覆盖＋“回头看”的方式，对全镇“蜜雪冰城”“悸动”“一点点”等连锁品牌饮品和单体个性化手工饮品店开展夏季食品安全专项检查。

“这不符合食品安全要求。”检查人员来到“一点点”奶茶店，发现其工作人员健康证明未及时更新，散装红茶生产日期和限制日期标注不够清晰。而在“悸动”奶茶店检查时，同样发现了问题——冷冻设备未达到食品原材料标签上的规定要求。

检查人员现场要求商家迅速整改，对于检查中发现的问题举一反三。“从这次检查的情况来看，总体还好，但部分商家还需提高自身食品安全意识。后续，我们将加大执法检查力度，促推市场主体严格遵守食品安全相关规定。”枫泾镇市场监管所执法人员表示，“我们现场下达了整改意见，并明确整改时限。其中，对于商户涉嫌违法的线索，也将进行进一步调查，依法从严处理。”

据悉，本次检查重点查看了饮品店证照资质是否齐全、从业人员有无健康证；食品采购贮存情况、票证记录是否合规；加工、制作过程规范化程度，以及是否存在超范围经营自制饮品、使用无证产品或超过保质期产品等违法行为。针对检查过程中较为普遍存在的半成品未加膜加盖、未按照注册时各区域申报功能规范使用等问题，检查人员现场指导经营者整改到位，并引导门店负责人在日常经营中开展自查自纠，提高主动消除安全隐患的能力。

值得一提的是，检查人员还结合近期疫情防控相关工作要求，对商户一并进行了疫情防控工作落实情况的检查。下一步，枫泾镇市场监管所、食安办将结合“守查保”专项要求，加大检查抽查力度，督促经营单位切实履行食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，确保消费者喝上“放心奶茶”。

通讯员 | 俞翔

编辑 | 潘婷

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