重要消息！刚刚，央行发布→

中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布，2023年2月20日贷款市场报价利率（LPR）为：1年期LPR为3.65%，5年期以上LPR为4.3%。以上LPR在下一次发布LPR之前有效。

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春茶，在茶树经过了一整个漫长的冬季，吸收了足够的养分，此时采摘的第一茬芽尖，芽叶细嫩，色翠香幽，味道鲜美。

在我们日常喝茶时，也常常会听到“鲜爽”、“鲜醇”、“鲜香”之类的评语。

​​鲜味，是蛋白质的信号，氨基酸、核苷酸、有机酸等是其重要的组分。就茶而言，氨基酸类是鲜味表达的主体，与茶叶品质呈显著水平，有“茶叶等级因子”之称。​

茶叶氨基酸家族成员众多，对茶汤滋味且各司其职。比如，茶氨酸、丝氨酸、脯氨酸具有甜味，天冬酰胺、谷氨酸、茶氨酸等具有鲜味，精氨酸、色氨酸等具有苦味。可见，不是所有的氨基酸都表现为鲜味，成就了茶汤丰富的层次感。

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经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，

促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强;

它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长。​茶叶中含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。​​研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏病变细胞中化学物质的传播路径。​​​​​​​白牡丹，是白茶中尤为特殊的存在。不同于白毫银针仅有芽头，白牡丹芽叶兼备，绿叶夹银毫，如春日蓓蕾，故称白牡丹。喝起来，毫香与花香迸发，馥郁芬芳，鲜爽醇甜，令人一喝倾心。​​​白茶不仅茶性温和，一年四季都能喝，而且耐存放，越陈越好喝，价值也更高。​​​​​茶氨酸在茶树中各部位的含量也不同，侧根、绿茎及新芽中含量较高。采摘嫩度不同，鲜叶中的氨基酸含量差异也较大，芽叶嫩度越高，氨基酸含量则越高。​​​​​​

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