酥鱼加盟简介

酥鱼加盟投资费用

酥鱼加盟费用：

加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市 店铺面积 55㎡ 55㎡ 55㎡ 酥鱼加盟基础费用 装修费 3.3万元(600元/㎡*55㎡) 2.75万元(500元/㎡*55㎡) 2.2万元(400元/㎡*55㎡) 设备费 4万元 3.5万元 3万元 进货费/原料费 3万元 2.5万元 2万元 广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元 小计 11万元 9.35万元 7.7万元 酥鱼加盟成本费用 店面租金 8100元/月(4.9元/天/㎡) 7400元/月(4.5元/天/㎡) 6800元/月(4.1元/天/㎡) 人员工资 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) 1.02万元/月(3400元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人) 水电杂费 800元 700元 600元 流动资金 5.85万元 5.29万元 4.73万元 小计 7.88万元 7.12万元 6.37万元 酥鱼加盟总费用 投资合计 18.88万元 16.47万元 14.07万元 备注：

1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。

2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

酥鱼利润分析：

加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市 店铺面积 55㎡ 55㎡ 55㎡ 酥鱼加盟利润 人均消费 24元 22元 20元 日客流量 100人 95人 90人 日营业额 2400元 2090元 1800元 月营业额 7.2万元 6.27万元 5.4万元 毛利率 60% 60% 60% 毛利润（月） 4.32万元 3.76万元 3.24万元 减成本费用 店面租金 8100元/月(4.9元/天/㎡) 7400元/月(4.5元/天/㎡) 6800元/月(4.1元/天/㎡) 水电杂费 800元 700元 600元 人员工资 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) 1.02万元/月(3400元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人) 酥鱼净利润 净利润（月） 2.29万元 1.93万元 1.6万元 净利润（年） 27.5万元 23.15万元 19.24万元 加盟酥鱼总投资费用 18.88万元 16.47万元 14.07万元 投资回报周期 5个月 5个月 5个月 备注：

1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看酥鱼加盟费用表格。

为了满足不同阶层人士的创业需求，酥鱼特别推出了多种加盟形式。投资者可以根据自身的实际条件选择最适合的形式进行加盟，以求利益最大化。若是您对酥鱼项目感兴趣，您还可以通过右侧的“我要加盟

”进行留言，以获取更为详细的费用和加盟资料！

酥鱼简介

酥鱼是一道特色传统名菜，属于河北菜，主要食材是草鱼，连鱼，鲤鱼，带鱼，香菇。

浙江绍兴酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！

绍兴酥鱼既是一道尚好的下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃，以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。

民国年间，酥鱼出售成了各饭馆热门食品，供不应求。人们吃鱼担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅，创造一种制作方法，再大的鱼骨也能酥烂，而鱼形照样完整如初，鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙多的物质，过去白白扔掉，十分可惜，如今变成了可口的食品，供人吸收，山珍海味，在营养价值上，也不过如此。永年酥鱼，素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻为广大消费者所称道。近年来，该县不断增加投入，引进先进加工技术和设备，培育扶持骨干企业，鼓励发展个体加工户，主攻精深加工，积极研制开发新产品，提高产品科技含量和加工档次，形成了集养殖、加工、销售为一体的产业链条。 

酥鱼菜品历史

圣旨骨酥鱼是河北省传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖，最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤（河北涿州人）颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。从两宋到明清，各部大人都以能吃上一回此鱼为至高荣耀。

经过数百上千年的发展，骨酥鱼以邯郸为中心，逐渐辐射到周边县市。制作天然正宗的骨酥鱼，磁州窑特产砂锅、料窨工艺和核心配方，三者缺一不可。

1961年毛***品尝后大加称赞，1972年，在中日恢复邦交正常化的庆祝晚宴上，圣旨骨酥鱼和国酒茅台一起受到日本友人的好评。

酥鱼菜品特点

酥鱼秘料取材于多味纯食材，经酥鱼坊独特加工，是一道尚好的下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃，以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。

酥鱼既是一道上好的下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃，以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。 

这就是酥鱼味道的基石，这就是让无数消费者拍案叫绝的酥鱼味道.酥鱼不仅传承华夏五千年传统美食文化，携久文化底蕴，更迎合现代人渴求健康、原味的同时，让开始富足、疲倦、污染的人们重新体味老祖宗的文化遗产，释放人们在现代社会生存压力和环境压力下心中的情绪。让消费者百吃不厌，并且老少皆宜。 

酥鱼市场分析

今年1~4月份加工酥鱼产品总量达3000吨，实现产值3500余万元，创利500万元，酥鱼加工业已成为永年农民增收致富的又一特色产业。永年县是河北省内陆渔业重点县，拥有14400亩无公害水产品养殖基地，淡水鱼种类繁多，以罗非鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼为主，其中罗非鱼养殖区位居全国第七位、省第二位。目前，该县有近15万农民从事鱼类养殖、酥鱼加工和销售，每年人均实现目标可达8000~2000优惠。 

随着酥鱼产业链条的日趋完善，永年县推行“公司+基地+农户”的生产格局，实施“两条腿走路”的战略。一方面资质审查，授予无产品标牌的酥鱼加工户有偿使用“广府牌”、“春风牌”等知名商标使用权，把酥鱼加工企业和个体加工户联合起来，统一标识，利用品牌效应参与市场竞争。另一方面与养殖户签订产销协议，实行定单渔业。一系列举措的实行，无疑给广大养殖户和加工户吃了一颗“定心丸”，充分调动他们的积极性，酥鱼产业呈现出合格的发展态势。该县还充分利用新闻媒体做好广告宣传工作，组织酥鱼生产厂家参加国内各种农展会、渔博会、农产品交易会等，千方百计提高产品知名度，扩大产品市场占有率。目前，该县酥鱼产品已畅销冀、鲁、豫、京津等地区，产品供不应求。

酥鱼加盟条件

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认可并接受“酥鱼”的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

4、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

5、按照总部的经营模式规范运作，认可总部的管理制度。

6、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。

酥鱼加盟流程 1、初步了解

想要加盟酥鱼的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。

2、现场考察

投资者对于酥鱼品牌不是很了解的情况下，可以前往品牌总部对其进行详细的考察。

3、总部审核

加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由酥鱼审核。

4、签订合同

总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、店铺选址

公司总部会根据加盟商的实际的情况进行考察决定店铺地址，保障加盟商的最大利益。

6、店铺装修

选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。

7、总部培训

总部拥有资深的培训专家，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

8、开业筹备

总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划。

9、开业典礼

开业当天公司会派工作人员全程跟踪，保障顺利开业。

酥鱼加盟优势 1、品牌优势

酥鱼具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

2、产品优势

产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有公司提供的厂家最惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。

3、技术优势

总部为您提供节日主题活动策划，让你不在为如何搞活动而冥思苦想。

4、培训优势

公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。

5、服务优势

从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。

6、投资优势

作为行业的皇族，酥鱼以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。

酥鱼加盟支持 1、品牌形象支持

提供酥鱼整套VI规范，树立全国统一形象。

2、整店输出支持

酥鱼加盟店从开业选择到正式运营，公司总部将毫无保留的提供全方位的支持。

3、免费培训支持

要想经营好一个品牌，必要的培训是不能少的。虽然说实践很重要，但如果对品牌不了解的话，再怎么实践也是失败的。因此，总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。

4、物流配送支持

酥鱼加盟，先进的在线订购平台提高高效物流配送支持。

5、媒体广告支持

加盟商与总部共同开发市场，加强品牌的推广力度。

6、市场运营支持

总部为加盟商提供开业策划、营销策划、广告宣传策划和公益活动等专业策划，以提高加盟商的收益为目的，与加盟商共赢！

7、跟踪服务支持

公司总部会不定期的巡查加盟店面，对加盟商在运营过程中遇到的问题进行解决和帮助。

8、选址装修支持

酥鱼为加盟商提供商铺信息资源，同时告知加盟商选址的具体要求、方法和开店的目标区域，另外对加盟商找到的铺面进行详细考察、评估，给到加盟商专业的意见，尽量降低加盟商的开店风险。

9、区域保护支持

在一定区域内，限制合作店，保障每个酥鱼加盟合作者的利益。

10、话术支持

酥鱼总部会开设一系列的培训课程，在保障技术支持的基础之上，同时还保障了与消费者之间的沟通无障碍。

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