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肉类是营养价值很高的食品之一,也是微生物生长繁殖的良好培养基地。而控制微生物和酶繁殖方法是低温处理。低温可抑制或延缓微生物的生长和肉中酶的作用因低温对肉质的影响少,尤其对鲜肉的保存仍以低温,因此,目前世界上鲜肉的保存方法仍以低温处理为主。抑制肉类细菌增长的三个方法（1）保持干净，尽量用干净的原料肉进行保存；（2）保持低温；（3）保持包装防护状态。总之，生鲜食品的保质期非常短，而低温保存是目前的延长生鲜食品保质期的保存手段，在冷库选择时根据布局、制冷性能、地理位置等方面来考虑，对生鲜食品保鲜保质或有更大的作用。

公司坚持“客户满意和信赖是我们永恒的追求”的宗旨，致力于成为集***、服务为一体的物流公司，为广大电商提供快捷、***优异广州生鲜云仓服务。以客户为关注焦点，充分为客户利益着想，诚信、诚意为客户做好每件事，高质量、高标准地为客户提供完善的多方位物流运输服务，发挥广州生鲜云仓服务的作用提供仓储配送公司，网店代发货的服务特色物流优势。运输安全、及时、到位。

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