冷链物流目前的发展情况怎么样?
时间:2025-01-31 18:14:42来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
目前,我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,但超过20%的产品由于冷冻(藏)不到位,在运输过程中被浪费,损耗量居世界首位,导致食品物流成本约占到食品总成本的70%,远远高于国际标准,成为目前某些食品零售价高居不下的重要原因,但与此同时这也为冷链物流的发展提供了广阔的市场前景。
目前我国冷链物流还是呈现出稳步上升的发展趋势。国内市场的冷链基础设施,比如冷库、常温库,配送库等,还有全自动控制冷藏车等,投入正在持续增加,整合具备冷冻链服务能力的公司,来弥补冷链物流的短板,增加的同时,冷藏方面的技术也有发展。满足市场的需求。
在整个冷链物流中,物流冷库发挥着重要的作用。比如发展节能冷库,可以引导一些农产品储运业走产储销一体化。有利于果蔬等精细采收,预冷,保鲜,统一调运,把握储运质量关!现在节能冷库的建设,基本都会安装一个节能泵,以此来降低能耗,节约成本。目前市场上由上海荏本研发的LP系列节能循环泵在冷链物流的冷库的制冷系统的循环制冷机组建设中有很好的作用。
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