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防范冷库变"火库",这些知识请收好!

时间:2025-02-14 13:59:55来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

冷库作为制冷设备的一种

因其恒温恒湿贮藏的特点

食品、化工等行业广泛使用

冷库看似与火灾不搭边

可是火灾一旦发生

危险程度远远超乎想象

↓↓↓

案例一:

2022年3月12日12时30分,上海市兰岗路557号单位发生火灾。经了解,现场为单层彩钢板结构的物流仓库,总面积80平方米,过火面积20平方米,未造成人员伤亡。

案例二:

2021年12月31日,大连市新长兴市场地下二层冷库发生火灾事故,事故造成8人死亡,1名消防员因公殉职,5人受轻伤。按照国家相关规定,属于较大事故。

根据目前公布的事故初步调查结果,大连“12·31”火灾事故是企业违法建设冷库,违规使用易燃保温材料,违规使用电焊动火作业,造成保温材料着火,产生大量有毒气体致有关人员窒息遇难。

冷库环境有哪些特点?

常见火灾原因有哪些?

有哪些预防措施

一起来看

↓↓↓

冷库的环境特点

因为冷库温度低,环境中的水气都凝结或结冰了,所以冷库中的空气是非常干燥的。冷库中常用泡沫塑料作保温材料,这种材料易燃,有很大的危险性。冷库的低温环境,对喷淋系统也是很大的挑战。“灭火神器”消防喷淋系统,是不适用冷库的环境的。冷库通常是在密闭空间储存大量可燃固体,这意味着容易发生阴燃(无明火,产生烟和温度上升等现象,并分解出可燃气)。冷库的建筑空间大、墙面高、安全出口少,场所相对封闭,通风条件差,为易燃易爆气体积聚创造条件。毒害气体多,有爆炸危险。一般的冷库起火,空气不足,燃烧不充分,一氧化碳含量较高,用泡沫塑料作保温材料的,着火后则产生毒气。而且冷库一般用液氨作为制冷剂,若管内氨气大量泄漏,浓度达到一定程度时,遇明火即发生爆炸。

冷库常见火灾原因

建造过程中易发生火灾,冷库在建造过程中,要在隔热层中进行充填稻谷壳,在墙壁上要进行二毡三油的防潮构造处理,遇到火源就会发生燃烧。检修时易发生火灾,在进行管道检修时,特别是进行管道焊接时,极易引发火灾。冷库拆除时易发生火灾,冷库拆除时管道中的残余气体以及隔热层中大量的可燃材料,遇到火源就会燃烧成灾。线路问题引发火灾,在冷库火灾中,线路问题引起的火灾占据大半。电气设备老化或使用不当会导致火灾发生,冷库中使用的照明灯、冷库风机、电加热门的使用不当以及电线的老化也会引发火灾。

预防措施

要定期开展冷库消防安全检查,消除火灾隐患,确保消防设施完整好用。冷库宜单独设置,至少不要与人员密集的生产加工车间“连体”建设,以免冷库起火后有毒烟气波及生产加工车间。冷库使用的聚氨酯泡沫材料要用水泥等不燃材料涂抹覆盖,避免其裸露在外。冷库内的电线、电缆在敷设时应进行穿管保护,并且不要和聚氨酯保温材料直接接触,要经常检查电气线路有无老化、接头松动等异常状况。

稿件来源:山东应急管理

监制:马吉玉

责编:高海东

编辑:杜玉芳

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