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新竹县东方美人茶优良茶评鉴结果今天出炉

来源：作者：发布日期：2013-08-28 16:55:28

文章简介： 7月30日讯：经过5天的评选，由新竹县峨眉乡农会举办的新竹县东方美人茶优良茶评鉴结果今天出炉，由峨眉茶农杨瑞隆夺特等奖，头一奖是义春茶园。评审陈国任说，为维护东方美人茶的品质，今年淘汰率达61%

7月30日讯：经过5天的评选，由新竹县峨眉乡农会举办的新竹县东方美人茶优良茶评鉴结果今天出炉，由峨眉茶农杨瑞隆夺特等奖，头一奖是义春茶园。评审陈国任说，为维护东方美人茶的品质，今年淘汰率达61%。新竹县长邱镜淳、“农委会”茶叶改良场制茶课长陈国任等出席评鉴会。

今年有107名茶农参赛，计1555点，每点12台斤，参加点数、总量创新高，不过，淘汰率也是新高。陈国任说，虽然天候决定一切，但制茶师傅需拿出技术，为品质把关，要拿最好的茶叶参赛。

陈国任表示，今年特等奖的蜂蜜香味、熟果味略强，且色、香、味俱全，获得3名评审的青睐；能进入前几名的茶叶都很好，制茶师傅的技术都没话说，看谁能获得最好的茶青，就是胜负的关键。他说，今年淘汰率达61%，虽然主办单位要求将优良茶三花等级的量拉高，但在品质的考虑下，还是淘汰不良品，因为新竹县东方美人茶已到达最高境界，不能让它摔下来。

邱镜淳说，因气候关系，影响今年东方美人茶的采收，但茶农仍秉持优良技术，制造出品质优良的东方美人茶，希望能确立新竹县东方美人茶的招牌，名扬国际。 (完)