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茶叶冲泡:安化千两茶饮用方法

来源:  作者:   发布日期:2017-03-03 18:57:48
文章简介: 黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。安化千两茶怎么喝?下面小编为大家讲解一下安化千两茶饮用方法,一起来看看吧。

安化千两茶怎么喝

安化千两茶属于黑茶类,是中国的传统名茶。安化千两茶可以清饮也可以调饮,饮用之前,需要先把圆柱状的千两茶锯成片状,并使用茶刀取下茶叶,方便冲泡。

安化千两茶饮用方法一、清饮冲泡法

1、飘逸杯冲泡法

分别准备飘逸杯,煮水器和喝茶杯等茶具,用100度的沸水,把所用茶具烫洗一遍,提高杯温。把准备好的千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中,沸水淘茶后再加开水,盖上杯盖浸泡大约12秒钟,即可滤汤分杯品饮。

2、壶(杯)泡法

分别准备茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、喝茶杯等茶具,方法和飘逸杯相同,不同的是泡好的茶须要用过滤网沥入公道杯中,再分倒进喝茶杯中品饮。

安化千两茶饮用方法二、清饮烹煮

先用开水温润适量千两茶,然后把茶放入可以烧煮的茶壶中,倒入清水置火(或电磁炉)上烧煮至沸腾,沸腾大约30秒后,把茶壶取下,将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中,依次倒入喝茶杯中,即可饮用。

安化千两茶饮用方法三:调饮法

先把适量千两茶敲碎,装进一个可以扎扣的小纱网袋,放倒杯中加入半杯沸水冲泡,再加入适量鲜奶调匀,还可以根据个人的喜好添加一些糖来调味。

以上内容就是安化千两茶怎么喝以及饮用方法。

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