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详解千两茶的开茶方法，你知道吗、

来源：作者：发布日期：2017-03-03 18:57:48

文章简介：喝过千两茶的茶友都知道，千两茶滋味醇厚、回甘，回味无限。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居

喝过千两茶的茶友都知道，千两茶滋味醇厚、回甘，回味无限。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。可是许多人都不知道千两茶是怎么开茶的？此刻，我们一路来进修下千两茶的开茶要领。

千两茶怎么开茶

千两茶的茶胎是用颠末非凡处理赏罚的蓼叶包裹的，能保持其奇异的茶香和光华。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，掩护品格，外用竹篾片捆压勒紧箍实。颠末这样处理赏罚后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶要领：

步调1、把千两茶放平，弃捐在桌子等平整的用具上。

步调2、然后用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，暴露茶胎后，再行使锯子把千两茶锯成茶饼，

步调3、最后茶饼安排在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

千两茶冲泡要领

第1步：投茶

取约莫15克的千两茶投入快意杯里，快意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水疏散，更好的泡出茶味。

第2步：冲泡

按1：40阁下的茶水比例滚水，用100摄氏度以上的滚水来冲泡，茶叶知识，这样才气把千两茶的茶味完全泡出。

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