朱子文化茶源于朱氏家族,始于宋徽宗政和八年(公元1118年),当年朱熹的父亲朱松考取进士,并授任政和县尉。上任后,朱松为官清廉,治政有方,百姓赖以为安,为了改善当地经济发展,发动百姓种植茶园,从此,政和当地茶的品质和种类有了新的飞跃。朱熹也因此,与茶结下了缘。
历史记载朱熹的父亲朱松嗜茶成癖,虽没有留下遗产,但却教会了他饮茶。朱熹与茶结缘可以说是家传。说来有趣,朱熹从他诞生之日起便与茶有缘。在他降生的第三天,行“三朝”洗儿之礼,当时家人以宋代贡茶名“月团”为他洗三朝。他一生以清贫著称于世,历代学者以“朱子固穷”颂扬之。朱子的生活准则乃是“茶取养生,衣取蔽体,食取充饥,居止取足以障风雨,从不奢侈铺张。”粗茶淡饭,崇尚俭朴。朱熹一次往女儿家,适女婿外出,女儿端出亲自制作的手工茶侍奉,朱子品着茶,感到心里舒适,时已正午,女儿端出麦饭葱汤请父亲就餐,朱子尽茶就餐,吃得津津有味。女儿觉得怠慢了父亲,心中有愧。朱子在茶足饭饱后,很满意这汤与饭,自觉非同一般,挥毫写下:“葱汤麦饭俩相宜,葱补丹田麦疗饥,莫谓此中滋味薄,前村还有未饮时。”
现在如果你还想喝到朱子茶,你只要走进朱子家族任何一家都可品尝到由朱子后人亲自给你沏上的朱子茶,该茶记载,是朱子家族农家待客之道必品。是朱熹的父亲朱松唯一留给后人的家传之宝。
本文:朱氏茗茶
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