曾几何时,我曾端祥过喜爱喝红茶的人,韵味十足的紫沙壶,地道的茶道桌,完美的泡茶姿势,优雅地轻抿一口,和颜悦色地咂咂嘴,心满意足地点点头,煞有其事地晃一晃脑袋,心领神会地轻叹一声。
我不爱品茗,更不知茶道,闲暇之时会泡杯
解解乏。我喝茶,既不讲究茶具的典雅,也不讲究
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,只要一只透明的玻璃杯,一壶沸腾的热水,一小撮白毫鲜明的白茶而已。把茶叶投入剔透玻璃杯时,我会深情地凝视卷缩杯底的深黛,并非是看茶叶的分量,也不是看茶叶的成色,而是纯粹观赏茶叶;然后将准备好的开自高空俯冲而下,倒入玻璃杯中,随着热水的倾入,沸水中漂浮的深黛,尽情舒展柔姿。
惬意地端坐茶几边的沙发上,凝眸目不转睛地注视着杯中的嫩芽,渐变圆韵、光泽、富有水性,继而上下蹁跹起舞:缓缓下沉的,不久,杯底就像一池春水长满着摇摇曳曳的水草,缓缓地舞动着,芽叶分明茶头尾相连。我伸出右手,毫不犹豫地夹住玻璃杯的杯沿,缓缓地靠近唇边,一股淡淡的茶香随着蒸腾的雾气,袅袅娜娜、盘旋上升,轻轻一嗅,通透丹田,沁入肺腑。轻抿一口,清香甘甜,回味无穷,真是人生一大享受!
那么茶,究竟是什么味道呢
?
我始终说不清楚。
春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。
我总觉得它蕴积了极为丰富的内涵,其中有土地的芬芳、绿草的青涩、晨风的清爽、暮雨的滋润、夜露的甘甜、山泉的清凉,还有日月的精华……
茶源于尘土却止于流水。就像红颜知己在她的《品茶》中感慨地说“杯中的茶,已不是墙上的画,书中的诗,而是胸中的万千气象,是青山绿水天然的水墨写意。而品茶,不就像是品人生吗?初始混沌未开,静若处子,之后红尘滚滚,波翻浪涌,如在水中翩舞的新绿,漂浮不定,最后看破尘世归于淡定。”
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