来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月11日
大红袍是武夷岩茶中的极品,是中国乌龙茶中知名度最高的茶种,有着悠久的历史,品种繁多。茶树生长环境、成本费用、制作工艺等不同使得大红袍的等级标准也有很大差异,价格多元化也就顺理成章。
目前市场上大红袍的价格从几百元一斤到上万元一斤不等。因为每年的气候差异、人工成本的不同,大红袍的价格会有所差异,波动幅度在10%——20%之间。
1、气候的差异
每一年的气候不同,价格也会出现波动,频繁的雨水天气或是长期的干旱天气,都会影响茶青的生长。
2013年开春时,武夷山地区发生“倒春寒”,导致大红袍受到严重影响,受到残冻影响,整个三月份茶叶基本无收,5月茶叶大量上市期间,减产已致茶青大幅涨价,在茶青、毛茶、净茶层层相扣,层层追涨的情况下,大红袍价格出现较大幅度的上扬。
而夏季的连续暴雨也影响着大红袍的价格。暴雨的侵袭减少大红袍的供应量,茶叶批发价提高也会导致各大茶叶经销商提高价格。
2、人工费用的影响
大红袍的价格和茶叶的产区很低因素有关,除了天气的好坏之外,还与人工费用有很大关系。人工费,农资费成本的上升也会也会导致茶叶收购成本的涨幅,使得大红袍的价格上涨。福建各地普遍缺工,而武夷山武夷岩茶大红山大袍的茶青采摘、制作、拣剔、焙火、精加工都需要大量的处事力,这些人力本钱的上涨提高了茶叶的批发价,自然也会使大红袍的零售价受到影响。
武夷山的茶园很多都是在石壁上,根本无法大批量的机械化采摘,只能靠人工手工采青,产量也不高,茶青下山也是主要靠人力,武夷山的岩茶挑青也是很费工费时的,这些茶青出产出来的大红袍品质的确很好,本钱也高,价格自然也不菲。
本文:影响大红袍的市场价格因素
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