绵阳市三台县市场监管局强化进口冷链食品集中监管
中国食品网讯：为进一步加强进口冷链食品集中监管，做好五一期间疫情防控工作，4月30日，县市场监管局局长王剑带队检查三台县进口冷链食品集中监管仓。
在集中监管仓，他检查了车辆、进仓前货物、库房消毒、人员管理、台账记录、产品检测等情况以及冷库库长责任制落实情况。王剑要求一是要进一步提高思想认识，深刻领会设立集中监管仓和推行库长制的意义。二是落实“四方责任”，督促企业严格按照疫情防控要求加强管理，加强从业人员培训，提升防范能力。三是进一步强化监管，强化部门联动机制，全链条抓好冷链食品疫情防控防范工作，督促监管对象严格落实疫情防控措施，严守食品安全监管底线。
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