食事药闻大课堂丨特殊医学用途配方食品，你到底是怎样的食品？

中国食品网讯：

核心提示：关于特殊医学用途配方食品你知道多少呢？一起来了解吧~

　　以上问题你是不是也有疑惑呢？

　　关于特殊医学用途配方食品

　　你知道多少呢？

　　一起来了解吧~

　　特殊医学用途配方食品

　　是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。

　　01

　　适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品

　　包括无乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产或者低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等。

　　02

　　适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品

　　包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。

　　全营养配方食品是指可以作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。

　　特定全营养配方食品是指可以作为单一营养来源满足目标人群在特定疾病或者医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。

　　常见特定全营养配方食品有：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统疾病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品。

　　非全营养配方食品是指可以满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，不适用于作为单一营养来源。常见非全营养配方食品有：营养素组件（蛋白质组件、脂肪组件、碳水化合物组件），电解质配方，增稠组件，流质配方和氨基酸代谢障碍配方。

　　特殊医学用途配方食品的标准

　　特殊医学用途配方食品注册号的格式为：国食注字TY+4位年号+4位顺序号，其中TY代表特殊医学用途配方食品。

　　特殊医学用途配方食品标签、说明书应当真实准确、清晰持久、醒目易读。不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产企业对其提供的标签、说明书的内容负责。

　　特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示下列内容：

　　（一）请在医生或者临床营养师指导下使用；

　　（二）不适用于非目标人群使用；

　　（三）本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射。

　　特殊医学用途配方食品的名称应当反映食品的真实属性，使用食品安全国家标准规定的分类名称或者等效名称。