【喝金骏眉的好处】金骏眉的功效与作用

金骏眉属于红茶中正山小种的分支，于2005年由正山堂研发，距今也才不过10几个年头而已。虽然时间很短，但是却很出名，对于它的功效和保健作用，也是有很多的解说。下面，茶小红也来说一说喝金骏眉的好处吧。

金骏眉的营养成分

首先，我们先来了解金骏眉的营养成分。

研究表明金骏眉红茶可以给人们提供丰富的微量元素中有核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。

金骏眉红茶热能：金骏眉红茶每100克的热量低于1244千焦。

金骏眉红茶蛋白质：金骏眉红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。

金骏眉红茶碳水化合物和脂肪：金骏眉红茶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。

金骏眉红茶维生素：金骏眉红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。

金骏眉红茶矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷 和锌等矿物质和微量元素。

金骏眉的功效与作用

了解了金骏眉的营养成分组成，我们就可以更好的理解它的功效与作用了。

功效一：解除疲劳篇

金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 

功效二：排毒利尿篇

金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

功效三：强心解痉篇

金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

功效四：抑动脉硬化篇

金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

功效五：抗菌抑菌篇

金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

功效六：减肥降脂篇

金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

功效七：防龋齿篇

金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

功效八：抗癌增智篇

金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。科学研究成果说，武夷山金骏眉含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。

同时武夷山金骏眉对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，武夷山金骏眉碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。武夷山金骏眉中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

功效九：提神益思篇

金骏眉可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于金骏眉中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

功效十：交友养性篇

武夷山金骏眉的社会属性评析认为，武夷山金骏眉作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。武夷山金骏眉需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。

评估金骏眉红茶健康功效的实验研究

自2013年以来，在福州大学生物科学与工程学院展开一项利用活体实验系统评估金骏眉红茶健康功效的研究。阶段性的工作已完成了如下方面的研究：

第一，观察高脂饲料喂养的小鼠在肥胖形成过程中饮用金骏眉对体重、血糖、血脂等生理生化指标的影响；

第二，观察饮用金骏眉对肥胖小鼠在生理生化指标上的改善效果；

第三，考察饮用金骏眉对小鼠肠道菌群的改善效果。

实验采用随机对照的原则对4周龄的C57BL6/J小鼠小鼠按上述分组进行分组喂食，每天更换茶水和灭菌的饲料，允许每笼小鼠自由饮水和摄食，分别连续喂养12周和19周。

每天记录饮水量和摄食量，每周称一次小鼠体重，考察小鼠体重变化情况。而实验环境模拟自然光照下的昼夜循环，分组以每笼2只饲养于同一间SPF级屏障动物实验室的IVC系统中，控制明暗交替条件为12/12h光照循环，在下午6点关闭日光灯。

且实验采用的金骏眉茶汤为人正常饮用浓度，由正山堂茶业提供金骏眉干茶，来自同一生产批次，按照标准程序制备茶汤。

经过13周和20周的喂养后牺牲小鼠，在洁净环境中操作，进行取样。

首先根据小鼠体重注射适量麻醉剂，待小鼠麻醉后，解开胸腔心脏取血，血液装于肝素抗凝管中，暂存于冰盒内。

之后血液样品经低温离心后取上清，检测血糖、总胆固醇、总甘油三酯、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）的含量，并检测血清内毒素结合蛋白（LBP）含量。

小鼠心脏取血后，剪开小鼠腹部皮肤，拍照记录，并分别取出附睾脂肪、肠系膜脂肪和腹膜后脂肪，称重记录。

最后取出肠道内容物供后续肠道微生物实验。

实验结果显示饮用金骏眉可以显著缓解由于高脂食物的摄入所引起的体重增加、血糖升高、血脂升高及腹部脂肪堆积；

对已经形成肥胖的小鼠喂饮金骏眉（7周）后，对肥胖小鼠的体重有降低趋势，并能显著降低血糖和腹部脂肪堆积。

此外，对小鼠粪便等肠道代谢物的分析结果发现金骏眉茶汤对肠道菌群具有良好的调节作用，该改善作用不仅仅体现在对于降低肥胖有益菌群数量的提高，而且表现在产内毒素菌群数量的降低，提示长期饮用金骏眉对改善机体炎症水平、肥胖、糖尿病、心血管等疾病具有良好作用。

现代社会，随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快，饮食结构逐渐多元化；而饮食结构的不合理、快餐饮食的盛行等等，让超重、肥胖和“三高”（即高血压、高血脂、高血糖）成了影响人们身体健康的常见病症。

超重、肥胖易引起“三高”病症，而高血脂会引起血管栓塞；高血压会引起脑出血和脑血管破裂；高血糖会引起糖尿病。

资料显示，心脑血管疾病是人类死亡病因最高的“头号杀手”，世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。可见当前社会，肥胖和三高已成为影响人体健康的两大“元凶”。

从上述实验可知，金骏眉在减肥降脂方面的功效：健康人群日常品饮金骏眉能够起到控制体重以及血脂、血压、血糖的功效，有益于保养身体健康；肥胖及三高人群日常品饮金骏眉则有利于控制肥胖与“三高”的病症。

品饮金骏眉红茶对人体的健康功效由此可见一斑。

在本次实验中所用的金骏眉红茶为正山堂茶业提供，其原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶，由老茶师精心制作而成，品质顶级，无可复制。

但是目前的红茶市场充斥着大量的仿制与假货金骏眉，此类金骏眉的功效如何，尚未有明确的科学论证。请各位茶友购买金骏眉红茶时通过正规官方渠道进行购买，认真辨别，认准正品。

本次实验经由专业的实验人员进行严格操作，实验所得报告属于学术成果，不便公开发布。

金骏眉适宜人群

从上面的实验评估，我们不难发现，金骏眉对于那些有“三高”的人是特别的合适的。除此之外，它的适宜人群还有以下几种。

一、老年人、产妇临产前、胃病或十二指肠溃疡病人宜饮红茶。习惯性便秘者宜饮淡红茶。 

二、心动过缓或窦房传导阻滞的病人宜饮红茶，以利于提高心率；体质较弱的老年人宜饮红茶。 

三、因应酬而经常食用油腻食品的人群、重视保养的年轻女性、醉酒人士酒后醒酒养胃泡上一壶。

以上便是关于金骏眉的功效与作用的详细介绍，希望对你有帮助哦。