在两广地区人民都有吃早茶的传统,伴随着早茶文化的诞生就不得不说功夫茶了,人们习惯在吃早茶的同时泡上一壶功夫茶,一边悠闲的吃着精美的早点,一边品着茗茶。随着功夫茶的名气流传开来,泡功夫茶也逐渐成为一种商务主流文化了,尤其是咋泡功夫茶的过程中讲究,那么功夫茶怎么泡呢?下面下面小编就详细介绍一下夫茶的冲泡步骤,让各位茶友进一步了解下泡功夫茶的独特文化。
功夫茶的冲泡步骤1、温茶器
把废水倒到茶器里,清洁茶具的同时,还能提高茶具的温度,起到温器的作用。
功夫茶的冲泡步骤2、置茶
按照冲茶的分量或者个人的口味,使用茶则量取适量的茶叶,放到茶壶里,需要的话还可以使用茶漏来帮忙置茶,使茶叶摆放平均。
功夫茶的冲泡步骤3、洗茶
往茶壶里倒入适量的开水,然后迅速倒出,起到洗茶、醒茶的效果,有利于茶的香味散发出来。
功夫茶的冲泡步骤4、冲泡
冲泡的时候,要注意水温,不同的茶叶要用不同水温,一般茶叶都是选用90度左右的开水冲泡。冲泡的时候选择高冲法,使茶叶翻动。
功夫茶的冲泡步骤5、出茶
出茶时,先把茶水倒入茶海,再分到品饮杯中,尽量使每个品饮杯的茶水分配均匀,这样茶水的浓度才能相等。
以上就是详细的功夫茶的冲泡步骤介绍,希望在以后冲泡功夫茶的时候能给大家带来一点提示。大家可以参考以上的冲泡步骤试试。
本文:功夫茶怎么泡?详解功夫茶的冲泡步骤
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