总是追求明前白茶的口感 却忘记了雨前白茶才是最适合自己的

          今天来简单谈谈有关雨前安吉白茶相关的话题，最近看到不少的朋友对此都很感兴趣，就简单说一些吧。因为也好长时间没有认真原创文章了，不过今天先推荐一首歌给大家“任然-疑心病-新歌推荐”虽然是个题外话，但是一定会有朋友会喜欢的，好了开始吧。

         有朋友一定注意到，说你为什么经常写些雨前白茶的文章，有时间多发布几篇明前白茶的文章。亲，其实我也想啊。你有所不知，虽本人家略有几亩白茶山，但是妈妈说了明前白茶是用来换毛爷爷的，小朋友是不能随便动的，靠！有没有更像样子的理由啊，您就不能说换钱是为了以后给我“换”媳妇的吗？

         相信雨前白茶是我们最为熟悉的，却也是陌生的，就2015年的雨前白茶而言，在质量有多的提升（相对2014年）。很多人会有疑问，疑问在“白茶”这两个字上，这也不是很奇怪的事。世界很大巧合的事情从来是缺少的，既然将茶叶划分成了明前、雨前，这也就说明这类茶属于绿茶。这与福鼎白茶是截然不同的哦，试想一下西湖龙井有哪些分类，主要还是明前茶和雨前茶这两类吧，因为是绿茶所以才这样分类。雨前白茶说的是清明之后到谷雨这段时间采摘的安吉白茶，绿茶是很讲究新鲜度的，这也就是为什么我们会用时间来划分茶叶的等级，不同时间采摘的白茶质量上是不同的。

          我喜欢雨前白茶，原因有很多。主要还是我觉雨前白茶更像茶，我们都知道安吉白茶的很特别的特点——甜味。这是目前所有茶中独一无二的吧，不是回甘甜，而是喝上去就是甜的。这个特征在明前白茶上特别的明显，或许这就是明前白茶倍受青睐、价格偏高的一个原因吧。人总是向往更好的生活，向往更轻松的得到更多的回报，喝茶也是一样。

         但是雨前白茶就很不一样，说来也是很奇怪，清明一过茶叶的特点就会变化的很快。白茶的茶香会有所下降，茶叶的白化程度会增加，茶的甜味会下降，苦味会增加，仿佛是一夜之间发生的事情，看来安吉白茶应该属于有灵性的珍稀绿茶品种。看上去仿佛都是缺点，但是你真的细细品尝过原产地雨前白茶吗？或许那种有苦有甜的味道，让你难以分清是苦多一点，还是甜多一点；久久不愿意咽下去，但当你咽下去后确实无尽的甜味，仿佛会使你忘记前面的苦味，好像这已经不再只是一杯白茶了，总是可以给我带来空间被锁定的感觉，仿佛时间停止了，想了很多，久久不愿意离开那个地方，或许这是一种幸福感吧，人要有知足感，要有感恩的的心，这更像是生活不是一杯茶。每个人生活中都有一杯茶，或许很不起眼，但是一定是一杯懂你的好茶，给自己放一个下午的假，品尝这杯茶吧，或许你会爱上她。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！

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