【杯中极品】太姥鸿雪产妙茶——福鼎白茶

太姥鸿雪产妙茶——福鼎白茶。安溪铁观音作为中国大名茶之一，其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中，一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水，他们不禁会问：铁观音有几种香型呢？哪种比较好喝？

福鼎白茶与安吉白茶

美好的事物，人们总喜欢赋予一段传奇的故事去颂扬。传说，在尧帝时，太姥山下住着一个因避祸乱逃至此地定居的女子，人称蓝姑。她乐善好施，广结善缘，当地的人们很是喜爱她。

有一年太姥山境内麻疹肆虐，无论乡亲们给小孩子吃什么药，最终都无济于事，只能眼睁睁看着幼小的生命一个个夭逝。蓝姑对此心疼不已，日日研究治愈麻疹良方。一天晚上，她在梦中得到南极仙翁的指点，得知太姥山鸿雪洞顶的白茶正是她苦苦寻求的良药。

于是，蓝姑一醒来，便借着月色攀上鸿雪洞顶，虽然那里荆棘遍布，山势陡峭，但最终蓝姑还是找到了一株白茶树，而且神奇的是，无论她如何采摘，新的叶子总在不断长出。蓝姑知道这是南极仙翁所赠的救命神树，回到村里，当即将茶叶分发给乡亲们。最终孩子们战胜麻疹病魔，蓝姑在功德圆满后羽化升仙，白茶也悄悄地为太姥山埋下了商机。

民间对福鼎白茶有“一年是茶，三年是药，七年是宝”的说法，正如传说中的一样，福鼎白茶是麻疹的克星，同时还有清热降火消暑解毒的功效。除了品鉴，福鼎白茶的药用价值也是极高的。

据说当年神农尝百草，遭遇过七十二种毒，最后还是得茶而解。福鼎白茶中丰富的“维生素A原”可以在人们饮用吸收后化为维生素A，对夜盲和眼干症状有所缓解。同时，福鼎白茶还是天然的抗氧化剂，对人们提高免疫力和防治心血管疾病有很大的帮助。

炎炎夏日，当你被酷暑困扰之时，什么冷饮什么冰沙，都比不上一杯福鼎白茶。它的清热消暑功效，在这个时候便能完美展现出来。称它为茶中珍宝，福鼎白茶当之无愧。

福鼎白茶

福鼎白茶又称白毫银针，这同它的形态有密不可分的关系。外形芽毫完整，并且满披白毫，如银似雪，故得“白毫银针”之名。远远看去，银白毫色犹如素裹银装，冲泡下来，茶水清亮，味道甘醇可口，值得一品。

品茶讲究形色质趣，这四样，福鼎白茶都可堪称是绝品。采摘所得的寸许芽心，鲜嫩中带着闪烁的银光，经过制茶工序后冲泡成茶，片片挺立水中，轻吹微拂，片叶升降，最终落于杯底，趣味十足。

观其始末，福鼎白茶或许并非出身茶中富家，它曾生于陡峭孤高的山顶，在千年孤独中经历斗转星移。它也曾至尊天下，但最后还是飞入寻常百姓家，可以说，壶中的每片芽叶，尽是得之不易的贵重，茶客们，还请且喝且珍惜。