浙江安吉白茶茶艺
一身粗布麻衣,端坐于茶几前。认识茶具、如何温杯、泡茶奉茶……近日,在溪龙小学的茶艺教室内,茶艺班准时开课。20余位学生在老师的指导下,认真学习茶艺。
“动作要轻柔。”茶艺老师轻声细语地提醒学生。据了解,因为地域优势,开展安吉白茶综合实践活动一直是溪龙小学的特色。但以往的实践活动内容多以白茶的育苗、扦插、培育、采摘、炒制内容为主,并没有一个可以展示茶艺文化的“窗口”,也没有形成系统的发展体系。这让作为溪龙小学校长的祝林很是忧心。
“能不能以外形促内神?”从去年下半年开始,祝林就想着能不能通过开设茶艺课来培育学校的茶文化。抱着试一试的态度,他联系了中国农科院茶叶研究所。没想到,他的想法得到了中国农科院茶叶研究所研究员徐南眉的大力支持,她不仅免费为溪龙小学的两位老师进行了一对一培训,还介绍溪龙小学的骨干教师到茶艺课发展较好的两所学校——杭州安吉路实验学校与杭州市九莲小学进行考察。
有了接受过专业培训的茶艺老师,又考察了其他学校开设茶艺课的具体做法,新学期一开始,祝林就为开设茶艺班忙活了起来。筹措资金、购买茶艺设备、装修茶艺教室……四月初,茶艺班终于开课。“学生们对新开设的茶艺课充满兴趣。”祝林说,开课后,很多学生报名参加,但因为条件有限,目前学校的茶艺课只有20余名学生。
“想要发展,师资队伍、教室装修、校园氛围上都要有所提升。”祝林说,接下来,他打算组织学校教师考取专业资格证书、完善硬件设施,并通过种植白茶打造“茶园式学校”,最终以茶文化塑造、支撑、引领学校,实现特色办学目标。
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本文:溪龙小学首开安吉白茶茶艺课 茶香氤氲润童心
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