湘浙茶农联手打造湘中版安吉白茶

安吉白茶阁资讯：新芽娇嫩倚春晖，精心采得碧香归。清明时节，正是优质茶采制的黄金季节，涟源市湘浙茶叶种植合作社2000亩安吉白茶漫山碧翠，茶歌缭绕。300多名妇女组成的采茶队伍忙碌在茶园的各个山坡，现代化的制茶生产线连轴运转，捧着精心制作的第一批新茶，来自浙江安吉白茶原产地的制茶专家连声称好，说无论是外形色泽，还是汤色口感，涟源产的白茶都与安吉白茶难分上下。

涟源是湖南省的茶叶基地，茶叶基地无名茶，一直以来是涟源茶叶产业发展的尴尬和瓶颈。近年来，涟源致力引进培育优质高端茶叶实现产业突围，一批以绿色有机为特色的优质茶叶品牌迅速崛起。原产于浙江安吉县的安吉白茶，是一种珍稀的变异茶种，在清明前萌发的嫩芽为白色，谷雨后逐渐转绿，采摘期短，性价比高。安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，内质香气鲜爽甘醇，具有观赏、营养、保健多重价值。其地理、土壤、气候等生长环境适宜在涟源北部的桥头河镇、七星街镇山区种植。2012年，在农业部门的牵线搭桥下，涟源、安吉两地茶农联手组建湘浙茶叶种植合作社，开发种植安吉白茶1号茶树，打造一个集种植、加工、研发、培训、观光为一体的现代农业特色产业园，项目总投资8000万元，全部建成后可实现年生产总值4000万元，经过3年的建设，项目第一期建设进展顺利，2000亩优质茶园已从去年开始采摘加工，去年试产白茶1100公斤，产品投入市场广受欢迎，今年预计产量可突破4000公斤，可实现产值800万元。安吉白茶品种的优良性与桥头河、七星街山区富硒的土壤条件相得益彰，湘中版安吉白茶将为湘中乃至湖湘名茶再添亮色。