安吉白茶制茶培训
1月28日上午8:30梅溪镇培训室坐得满满的,梅溪镇中心成校2015年度茶叶加工(初级工)培训开始啦,这是继2013年来我校开展的“为服务地方茶农,让老百姓致富”活动而开办的第三期茶叶加工(初级工)的培训,在前两期培训中共有350多名茶农通过培训获得了国家茶叶加工工的职业资格(初级工)证书,本次共有145名学员报名,共分三个班。本次培训共分为理论和实际操作两部分,理论培训中我校聘请了安吉茶叶协会秘书长、安吉茶叶站站长赖继红、安吉茶叶科普讲师团成员钱义荣、安吉恒盛茶叶厂厂长陈琐等专家为大家进行茶叶的培育、茶叶加工、电商销售、合同法、安吉白茶的品牌建设等各方面的知识;实际操作部分等茶叶青叶上市和我校将买来茶叶青叶在租赁来的茶厂中让大家动手操作练习,并请茶叶炒工专家在现场对他们操作过程中存在的问题进行指正。
安吉白茶制茶初级培训
为了让避开茶农们茶叶上市的高峰期,学校和安吉县人社局协商,争取在2月14日前让他们参加理论考试,4月底参加实际操作考试。
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