今天编辑一关于安吉白茶中有小虫子的文章,以前也写过类似的文章,自己也提出一些解决的办法。前不久遇见一位朋友,他是一个“老茶农”我也向他取经了一番,其中就提到了关于安吉白茶中含有小飞虫的解决方法。
这种小飞虫是一种以吸食茶叶汁水为生的动物,由于春季采茶季是禁止使用任何农药的,所以这个问题就变得很难解决。小飞虫出现的时间通常在清明前4~5天就有了,只是数量非常少,很多人都不会注意。随着清明的临近数量开始增加,如果期间又伴随降雨,数量会更多。
这些小飞虫繁殖对温度的依赖较大,但是不能通过降温来除虫啊。但是我这位朋友家产的安吉白茶几乎没有虫子现象,这是为什么?他也说了,其实并不难,在发现小飞虫的早期,建议人工除虫。
我听到人工除虫就傻眼了,不会是用手去抓虫吧。其实这里用的是喷雾除虫法,在清水中加入适量的使用醋,搅拌均匀以后喷洒在茶叶上就可以了。据说这样的方法很实用,而且效果也不错。小飞虫对食醋很明感,几乎喷洒以后就会“搬家”。
这里也有一个问题,再添加使用醋时用量一定要适当,不宜过多。不然茶叶会含有酸醋的味道,影响了白茶的茶香和口感。这样的处理办法可以很大程度上减少白茶中含虫量,在生成过程中适当的做好清洁,基本可以保证白茶中不含虫了。
这或许是个好办法,就有白茶园的朋友,不妨也可以试试看,对提高白茶品质很有必要的。如果作为消费者的我们购买时发现白茶中含有小飞虫,这不是茶叶质量不好,而是虫子有时候也很难处理,比如雨天里就很难处理。或者是漏网之鱼,总之茶叶是可以饮用的。本文由【白茶阁】编辑,如有转载请注明原文出处!
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本文:解决春季白茶园飞虫多的问题
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