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安吉白茶不宜超久保存

来源:  作者:   发布日期:2020-03-24 19:56:10
文章简介: 安吉白茶不宜超久保存今天与大家分享的是关于安吉白茶保存的方面的事情,相信大家在平时生活中一定听说过:“老白茶”一词,这说的不是安吉白茶,而是福鼎白茶。两者属于不同类的茶系,前者属于绿茶,后者属于白茶。在储存

安吉白茶不宜超久保存

今天与大家分享的是关于安吉白茶保存的方面的事情,相信大家在平时生活中一定听说过:“老白茶”一词,这说的不是安吉白茶,而是福鼎白茶。两者属于不同类的茶系,前者属于绿茶,后者属于白茶。在储存方面也有很大的不同,所以两者要区别对待。

虽然以前我也不只一次的说过,密封低温保存的安吉白茶可以放上好几年都不会坏,但是安吉白茶毕竟属于绿茶,绿茶讲究的是新鲜,而且很多朋友都愿意喝这一类的茶,认为茶叶变质了。况且安吉白茶年产量很有限,供不应求是趋势,很少会有保存数年之久的安吉白茶出现。

而传统的福鼎白茶越陈越好,与安吉白茶恰恰相反,而且越是保存时间长的茶叶的茶香和口感越好,所以“老白茶”一词就出现了。

很多人在购买会安吉白茶以后,有一部会放入冰箱保存,但是还是有人会选择就这样保存。一般的白茶保质期都会大于12个月,但是也会出现白茶在保质期以内,茶叶就已经变质了,这不是白茶的质量问题,是保存不当的缘故。对于长时间保存的要求会更高,而很多人都做不到这样的要求。通常我们提到的长时间保存,时间是超过6个月,所以我建议不要大量购买安吉白茶,除非你有一个大冰柜可以储藏。安吉白茶是很讲究新鲜度的,越新鲜越好喝,越健康。福鼎白茶则是相反的,新鲜的福鼎白茶茶香一般,口感一般,随着时间的推移白茶的品质会上升。本文由【白茶阁】编辑,如有转载请注明原文出处!

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