安吉白茶冬茶绿茶版
安吉白茶冬茶绿茶版
前些天去茶园采了一些东茶回来制茶，原本想将安吉白茶全部制成红茶的，结果一半制绿茶，一半制红茶了。这看似不起眼安吉白茶冬茶还挺有意思的，几乎都是老粗叶片，但是茶香绝对过关。
现在泡的是冬茶绿茶版的安吉白茶，茶叶是很香的，只是品相不好。不过我还是挺喜欢这种味道的，至少不比家里的明前安吉白茶的味道差，这让我还是挺开心的。有时间准备再找一些来。原来是准备全部制成红茶的，在揉搓以后分离出了一部分先制成绿茶尝尝鲜，所以茶叶不是完整，挺碎的。
安吉白茶冬茶绿茶版
因为冬茶的产量非常少，所以怎样提高产量是一个很关键的事情，有待进一步的研究。这绝对可以为安吉白茶发展带来新的市场，而且如果可以很好地提高产量以后，这一定又是茶客们的福音。从图片上也可以看到，茶汤颜色是很自然的，不比明前白茶差，而且我放的茶叶不是很多，即便是这样口感依然非常好，我很喜欢。希望明天红茶会更好一些吧，人生第一次尝试不知道会不会成功。祝福，。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！
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