浙江安吉白茶属于什么茶
浙江安吉白茶属于什么茶
喜欢喝茶的朋友一定听说过“福鼎白茶”和“浙江安吉白茶”这两种茶，都可以叫做是白茶，但是两者确实截然不同的茶种，属于完全不同的两类茶。这是很多朋友容易混淆的一件事情。
浙江安吉白茶到底属于什么茶呢，与福鼎白茶有什么区别呢？我们在百度百科总可以看到对安吉白茶的一些解释，其中就提到属于绿茶。为什么会属于绿茶呢？那么我们先来看看传统的白茶，也就是福鼎白茶有很显著的一些特点。福鼎白茶的白体现在叶表面，也就是毫毛颜色是白色的，而且在制茶过程中通常是需要太阳晒的，在冲泡以后白色的毫毛颜色会消失。
而浙江安吉白茶呢？我更喜欢称她为“白叶茶”，顾名思义叶片是白色的。安吉白茶干茶的颜色主要以绿色为主，部分精品白茶干茶会有金边。只有在冲泡以后才能真正看到嫩白的叶片，正在原产地白茶通常特点是：叶片是白色，叶脉是绿色。为什么说安吉白茶属于绿茶而非白茶呢？主要还是根据加工方式来定义茶叶属于哪一类，绿茶通常是不发酵的一类，与白茶属于微发酵的一类。
既然安吉白茶属于绿茶，我们平时在喝白茶是就要注意一些常识：
（一）不喝凉的白茶汤，最好是现泡现喝。；（二）肠胃不好人群建议少喝。；（三）不喝隔夜的白茶。；（四）女性经期不建议喝白茶。
安吉白茶虽好但不宜过量饮用，长期坚持适量的饮用对身体有不错的养生作用。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！
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