来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月23日
尤其是阴雨天,减肥茶贮存尤其要注意防止潮湿,春季多雨潮湿,因此保存减肥茶时需要在此方面多下工夫。本文简要介绍贮存减肥茶除湿法,以便大家在实际过程中得以运用。
减肥茶除湿两种方法
第一、硅胶吸湿法。利用变色硅胶吸湿性强、无异味、性质稳定的特点,在茶叶包装袋内或装茶叶的容器内,放入变色硅胶,用量为茶叶比硅胶等于10比1,当变色硅胶由蓝变成粉红色时,必须在温度80℃左右的干燥箱内烘干,颜色变为蓝色后,方能再使用。
第二、生石灰吸湿法。利用生石灰较强的吸湿性,吸收茶叶中的水分和容器内空气中的水分,此法是目前用于吸收茶叶内水分最古老的有效方法,可以广泛大量使用。特别是龙井茶,己成为加工中必须的工序,名曰“收灰”。因为扁形名茶到九成干时要使含水量达6%以下,往往会出现荼叶断碎、炮点、老火等现象,而用“收灰”的方法,既可达到含水量标准,省工省时,又可达到保鲜保质的目的。
本文:贮存减肥茶时如何防湿
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