和茶资讯9月5日讯:侗族大部分地区日食三餐,也有部分地方有日食四餐之习,即两茶两饭。两茶是指侗族民间特有的油茶。油茶既能解渴,又能充饥,故常称“吃油茶”。
近年来,三江侗族自治县八江乡探索“一村一品”特色种养路子,推进传统农业向特色农业、观光农业、生态农业、体验农业多元化方向转变。该乡依托现有的侗茶品牌优势,以强化茶叶深加工管理为主,引导、发展油茶、稻田养鱼等,加快推行“证明商标和企业商标”的品牌化培育,通过大力引进和培育资源型龙头企业,加快推进骨干企业技术创新升级和品牌市场化,促进农业产加销一体化发展,提升品牌品质。
该乡近年来每年新种植优质茶叶20公顷,建成亩产值超万元茶叶“万元片区”67公顷。到2015年,全乡茶园面积将达1533公顷,仅茶叶一项将实现人均年增收713元,占农民人均年纯收入比重的55.5%。每年新种植的优质油茶面积达200公顷以上,种植户人均累计年增收150 元,占农民人均年纯收入比重的10%。
本文:三江县强化茶叶深加工管理
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