在长期的饮茶、品茶的过程中,由于地域和气候等因素的不同,形成了潮州功夫茶、台湾功夫茶等众多的饮茶流派。但随着时代的进步,近年来又出现了海派功夫茶。
您是否了解海派功夫茶呢?海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。
传统的功夫茶与海派功夫茶最大的区别就是:传统功夫茶的投茶量较大,汤色呈酱油色,而且口感苦涩,入口太过刺激;而海派功夫茶汤色橙黄明亮,幽香淡雅,给人一种回味。
现在,您对海派功夫茶是否有所了解了呢?本文就为您介绍到这里,希望对你有所帮助。
本文:海派功夫茶,您了解吗?
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