菊花是原产于东亚的开花植物。这些可食用的花卉通常用作花园装饰和天然害虫防治，但它们也有烹饪应用。 黄色或白色的菊花可以煮沸制成具有多种健康益处的凉茶。菊花茶可以自己在家冲泡，也可以在超市、保健品店买到。

菊花茶中的维生素、矿物质和抗氧化剂可以提供重要的健康益处。例如，钾有助于心脏、肾脏和其他器官正常运作。体内充足的钾含量可降低患高血压、心脏病、中风、关节炎、癌症、消化系统疾病和不孕症的风险。

菊花茶还富含铁，铁对生长发育很重要，有助于通过血液输送氧气。

此外，菊花茶还可以提供其他健康益处，例如：

血压 管理

在传统中医中，菊花茶被认为是一种抗高血压食品，这意味着它可以帮助降低血压。研究发现，菊花作为整体食物疗法的一部分，可有效降低血压。

2. 解酒 药

当您宿醉时，您的第一个冲动可能不是伸手去拿一杯菊花茶。研究表明，喝菊花茶有助于改善酒精代谢，这是您的身体用来分解酒精并将其从系统中清除的过程，菊花茶还可以帮助保护肝脏免受与加工酒精相关的损害。这并不是说菊花可以帮助您彻底消除一夜的酗酒，但它可以帮助缓解一些负面的后遗症。

3. 治疗 虱子

菊花是一种天然杀虫剂，也是治疗虱子的传统药物。如果您正在寻找治疗虱子的天然替代品，菊花茶可能会有所帮助。对古代虱子治疗的回顾发现，虽然菊花不能完全有效地去除虱子侵扰，但研究表明它至少可能有助于对抗寄生虫。

4. 抗菌作用

菊花中的精油已多次被证明具有抗菌和抗菌作用，有助于防止细菌和其他微生物的生长和传播。尽管泡茶时这种植物的精油相对较少，但它可能仍能有效对抗感染，尤其是与它所含的其他矿物质结合使用时。

营养

菊花茶富含钾，有助于降低患癌症、糖尿病、中风和心脏病等严重健康问题的风险。

它也是以下内容的绝佳来源：

镁磷 钙铁

每份营养素

1 杯菊花叶含有：

卡路里：12.2蛋白质：1.71 克脂肪：0.286 克碳水化合物：1.54 克纤维：1.53 克糖：0克

份量

菊花茶可以提供一系列健康益处，但与任何草药治疗一样，您应该慢慢加入，以便了解它对您个人的影响。一些对雏菊家族花过敏的人，喝菊花茶可能会有不良反应。从每周一两杯开始，可以帮助您确定饮用菊花茶对您有何影响。

菊花茶的种类

菊花茶的主要品种有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、胎菊等。菊花茶是一种由菊花制成的花草茶。菊花茶是通过采摘、阴干、晒干、烘烤等方法制成的。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

女人经常喝菊花茶好吗

女人喝菊花茶对于身体是有很多好处的，表现为以下几点：

清火、解毒、消暑，在临床上女性喝菊花茶可以针对于上火的症状来进行调治，像治疗脸上的痤疮、咽喉肿痛，还有头痛、口腔溃疡、牙龈疼痛，都可以进行辅助的调治。针对于肝经郁滞所出现的瘀血表现进行调治，表现为女性的月经不调进行治疗，也可以针对于出现的痛经等等进行对症调治。改善视力，主要见于经常熬夜或者脑力劳动过多，总是坐在电脑前等等，出现视力下降可以通过菊花茶来进行辅助调治。抗衰老，主要是在于将菊花茶作为日常的保健食品，每天多喝对于改善脏器衰竭有一定的效果。

五类人不能喝菊花茶

菊花茶作为一种大众爱喝的饮品，可以清肝明目，但有的人喝菊花茶会产生副作用，看看你是不是适合菊花茶吧。

1. 孕妇

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2. 过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3. 寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4. 老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

5. 伤寒感冒者

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

菊花和什么一起泡最好

菊花可以与枸杞一起泡制饮用，可以滋阴补肾，有明目活血的功效。菊花与洛神花、玫瑰等一起泡制，有美容养颜、美白、细腻皮肤的功效。菊花与甘草、金银花一起泡制，有清热解毒，止咳的功效。

如何制作菊花茶

菊花种类繁多，菊花茶的制作方法也各不相同。毫菊花茶与滁菊花茶可以用阴干的的方法制作；杭菊花茶采用蒸晒的制作方法，将鲜菊花置蒸笼内高温杀青后晒干；贡菊花茶采用烘焙的制作方法，烘烤至九成干时，略晒至全干即可。

喝菊花茶的禁忌

饮用禁忌：

隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。菊花会引起过敏性结膜炎。脾胃虚寒不宜饮用。阳虚体质的不宜。添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖。菊花会加重咽喉炎。

菊花茶的好处

菊花茶具有散风热、平肝明目、降火的功效，还可以保护心血管，祛病延年，解热抗炎。菊花茶具有散风热、清肝明目的功效，通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到舒缓的作用。菊花还有清肝明目、降火的作用。药理研究菊花对心血管系统的作用尤为显著，它有显著的扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量的作用。菊花对冠心病、高血压和高脂血症等老年性疾病，都有很好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用，国内在治疗老年人常见疾病方面都取得了比较显著的成绩。另外菊花有解热的作用，对金葡菌、大肠杆菌、腐蚀痢疾杆菌等都有较强的抑制作用，在日常生活中，如果出现眼睛干涩、咽喉痛，可以用菊花配伍金银花来泡水喝，达到治疗的目的。

菊花茶怎么泡才正确

菊花茶经常出现在许多杂货店和保健食品店的凉茶区。有时提供罐装或瓶装，其中可能含有添加糖，因此如果您购买现成产品，最好检查营养信息，以确保您摄入的糖或卡路里没有超出预期，并且您仍然可以从菊花茶中含有的维生素和矿物质中获益。

在家也可以自制菊花茶。在家准备菊花茶时，将 6克干菊花放入 3 杯水中煮沸。让茶浸泡三到五分钟，然后享用原味或加入少许糖或蜂蜜等清淡甜味剂来品尝。

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