亲爱的搜狐读者朋友你好！这是爱谷者谷妹的第16篇文章！今天谷妹来给大家说说苦荞茶。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。苦荞茶富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠。长期饮用有益身体健康。因为富含天然硒所以又叫天然硒野兰乔茶。

苦荞茶的功效与作用

据《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。

1、苦荞茶可软化血管，改善微循环，活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

2、常饮用苦荞茶可以有效降低高血压、高血脂和高血糖。同时还可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

3、苦荞茶中的粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜，增加人体免疫功能。苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

苦荞茶禁忌：

1、胃寒、胃病的人群不宜过多食用，会造成反酸腹泻的现象

2、有黑苦荞过敏史者谨慎食用

3、低血糖及严重体型瘦弱人群请谨慎食用

苦荞茶适用人群：

1、肥胖者

2、经常在外用餐的人士

3、经常久坐或者驾驶汽车的人士

4、经常精神紧张的脑力劳动者

5、饮酒过量的人士

6、习惯性便秘者

7、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士

8、患有糖尿病的人士

9、妊娠期的女士可以长期食用

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