秋天气候干燥，人们常易出现咽炎、咽痒不适等症，慢性咽炎也常在这时候加重。胖大海成为这个季节的应季茶饮。胖大海，又名大海、通大海，为梧桐科植物胖大海的成熟种子。原产于越南，马来西亚等热带地区。中医认为，胖大海性味甘、寒，入肺、大肠经，有清宣肺气、清肠通便之功，由于能开宣肺气、清泄降火，适用于肺气闭郁、痰热咳嗽、肺热声嘶、咽喉肿痛、目赤牙痛、大便秘结等。

一、用于咽部疾病。咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久。若是外邪犯肺、肺气不宣，或者肺气不足，肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。中成药黄氏响声丸中就使用了胖大海的这一功效。二、用于肺热、肺燥咳嗽胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不显著，须配伍其他药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽;配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。日常生活中，可对症饮用胖大海调配的药茶。

大海桔梗茶　胖大海2枚，苦桔梗5克，蜂蜜适量。将胖大海、桔梗同置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。可清热利咽，适用于慢性咽炎、咽喉不利、咽痛声嘶、大便秘结、小便短黄等。大海绞股决明茶　胖大海2枚，绞股蓝5克，决明子5克，蜂蜜适量。将三者同置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。可清热疏肝、润肠通便，适用于慢性咽炎、高血压、高血脂、脂肪肝、习惯性便秘等。大海枸杞茶：胖大海5克，枸杞子10克，麦冬10克泡茶。这个配方能滋阴益肾、明目、解毒利咽。适宜阴虚内热，伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛。但是胖大海因为有一定的偏性，不能长期喝，否则就矫枉过正，连续喝胖大海茶不宜超过7天。

并且，以下几种情况的人不宜饮用：一、脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，大便稀溏，服用胖大海容易腹泻；二、风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰；三、肺阴虚导致的咳嗽，表现为干咳无痰、声音嘶哑，多属慢性呼吸道疾病；四、胖大海具有降压作用，因此，血压偏低的人不宜饮用。五、胖大海含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖等，所以，糖尿病患者最好少喝。

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