丨本文由小陈茶事原创

丨首发于百家号：小陈茶事

丨作者：李麻花

《1》

在十年前，肉桂还只是大红袍的小弟，不像现在，走路带风，鼻孔朝天。

彼时的大红袍，才是岩茶绝对的主角。

大概就像是走红毯时，全身的钻石都会发光的那种，让人挪不开眼。

走到哪儿，都是夹道欢迎。

在十年以前，花200元，还能买到一斤蛮不错的大红袍，香清甘活，花果香显，余韵悠长。

当然，十年前的物价，今非昔比。

十年前，一个月花一千元，绝对能实现水果自由，而现在， 只能绕开水果摊， 神情戚戚。

玫瑰葡萄什么的，偶尔解馋。珍珠草莓，黄金火龙果，简直就是贵族水果。

如今，要喝到一点像样的大红袍，可能一泡就要200元。

品质过得去的大红袍，价格不会太低。

200元一斤的大红袍，品质极高，只能成为一代茶人的黄粱美梦。

人是善变的，茶也是。

可有的人，却非常有原则，对于茶叶的价格，有着自己的坚守。

麻花就有一位朋友，至今坚守200元买一斤茶的原则，不曾动摇。

《2》

现如今，200元一斤，能买到大红袍吗？

能啊。

而且还不在少数。

最近，恰逢黄金分割日，各大购物平台的折扣力度大，是一年不知道几度的购物热潮。

折后价，让人心动。

只是没点经济头脑，不知道各种优惠券的叠加方式，玩转不了618。

麻花这位勤俭持家，坚守原则的朋友，早已在心里盘算好了购买方式，加入购物车，就等付款。

听他算完，买一斤大红袍，居然不满200元，只要199。

这一元钱省下来，还可以买一根棒棒糖。

真是励志。

可是，这一斤200元的大红袍，真的靠谱么？

《3》

200元一斤的大红袍，是什么来路？

通常，这些大红袍，是非正岩产区，甚至是非武夷山行政范围内出产的茶叶。

这些茶，生长在连绵不断的茶园里，可批量化采摘。其产量，远高于正岩茶区。

正是因为高产量，才有走低价的底气。

加上其品质，无法和正岩茶区相抗衡，拼品质，显然不行。只好降低身价，比拼价格。

试图以价格取胜，其实是欲盖弥彰。

这个价格的大红袍，用一个词就能能形容：心虚。

这种底气不足的表现，倒是想起近期看到的新闻。

某空调的龙头品牌，向另一家品牌的空调能耗发难。

说是这个在线上平台异军突起的品牌，能耗虚报。也就是作假。

偷梁换柱，能耗虚高。

简直就是一击毙命的招数。

挽弓当挽强，用箭当用长。

射人先射马，擒贼先擒王。

这下，目标对象毫无还手之力，痛点被抓到，只好硬着头皮回应。

这回应，还很虚，说对方不顾民族大义。

顾左右而言他。

这不是心虚是什么？

而这些售价只要200元的大红袍，其实也很心虚，盖因品质不好，不敢，或者说是卖不出高价格。

这些价格走低的大红袍，试图用价格弥补品质的不足。

《4》

200元一斤的大红袍，有什么特点？

就目前的物价，200元能买到一斤的大红袍，其实也挺好识别。

就是喝这些茶， 并没有突出的特点，香清甘活，半个字都沾不着边。

像品质好的大红袍，那叫一个香气张扬，恨不得登场时，有唢呐伴奏，来个《百鸟朝凤》，阵仗一定要大。

品质好的大红袍，隔着两三间办公室都能闻得到香气，经久不散。

如果正好有人在喝大红袍，推门而入，鼻端瞬间被征服。

“好香啊！”

至于那些200元一斤的大红袍，香气不可同日而语。

刚开始，第一次冲泡的时候，有香气。

这些香气，未必丰富，但可以被感知到。

但后面几冲，香气就淡了，气息微弱。再冲泡，香气也不过是苟延残喘。

汤水么，也算得上有特点，那就是又苦又涩，还是化不开的苦涩味。

不似好一些的大红袍，虽然也会有苦涩味，但转瞬即逝，继而化作回甘，有生津感。

香气落差大、茶汤苦涩无回甘、没有韵味。

这是200元大红袍，挥之不去的缺陷。

《5》

为什么有人愿意喝200元一斤的大红袍？

按理说，一斤200元的大红袍，品质差，是许多茶友所不能接受的。

可偏偏，它在某宝的销量上，还很高。

喝这些茶的茶友，都抱着怎么样的心情在喝它？

深入了解，不难发现这些茶友出发点。

第一种情况，是对茶叶品质，没有要求。

第二种，将这些茶视为工作茶，口粮茶。既然是每天都要喝的茶，价格不能太高，否则荷包受累。

第三种，喝茶讲究仪式感，对茶的要求不高。

存在即合理。

有时候不得不承认，这些低价的大红袍，满足了一部分茶友的喝茶需求。

《6》

其实，对于只喝一斤200元大红袍的行为，无法诟病。

这是个人选择的喜好。

食色，性也。

对于美好事物的追去，是人类的天性。

当然，有人不愿开发这样的天性，安于现状。

一别两宽，各生欢喜。

只是有时候不理解，明明往前走一步，要求高一点，就能喝到好茶，可偏偏就是有人不愿意。

世界那么大，难道不想去看看？

好茶那么多，难道就不想尝试一下？

喝200元一斤大红袍的茶友，如今，仍旧坚守自己的观念，为了自己的底线，而寻觅，苦恼，费尽心思计算优惠方式。

只是，随着岩茶品质的不断提升，价格的节节高。

不知道未来的200元，还真的能买到一斤大红袍吗？

这些“大红袍”，还是真的大红袍吗？

哀其不幸，怒其不争。

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