#鉴茶哥600# 今天喝老同志的普洱散茶，特级，2018年熟茶。

1、老同志这个品牌就不介绍了，喝普洱茶的都知道，这款散茶的包装设计风格我挺喜欢的，让人眼睛一亮。说说盒子上印着“特级”的含义吧，很多网友看到“特级”二字，以为这款茶是特别好的茶，才叫特级。这里的“特级”是指熟茶的原料等级是特级料。特级料以芽头为主，很碎很细小，并非是商家卖碎沫沫/碎渣渣。像有些熟茶散茶条索肥壮，这种原料是五级的样子。像大家熟知的中茶7581砖，综合原料等级是8级，粗老叶子更多，耐泡度更强。回到“特级”的原料，这种料子不适合压饼，本来就很碎了，再压饼的话真的是茶渣渣了，所以一般都是当散茶卖。

2、口感。入口樟香，无霉味/堆味/陈味等杂味，微苦，茶汤有厚度，甜度适中。细心的网友可能会发现，我在第一泡就说“茶汤有厚度”，原因很简单，熟茶散茶这种形态，跟水的接触面积大，味道出来的快，所以你会觉得第一泡就有厚度。如果是饼茶，中间那层是接触不到水，滋味要慢慢才能出来。继续喝，第二泡的厚度和顺滑度很好，喝起来很醇和。甜度适中，有淡淡的回甘。第三泡跟第二泡差别不大，一款熟茶有基本的四个指标“香、甜、厚、滑”，这款熟茶香气、甜度、厚度和顺滑度都是达标的，就已经是一款合格的熟茶了。要知道，市面上很多熟茶只能达到2个或3个指标。

3、从第五泡开始口感下滑，很正常，特级料本来就细嫩，越嫩的茶（比如芽头）耐泡度越低。这款茶喝喝前六泡就可以了，也够一个人喝了。整体来说，一款入门级熟茶，这个价位下，做到这个口感，茶不错。适合刚接触熟茶的网友。如果预算再多点，就买中茶厚德，同样适合刚接触熟茶的网友。至于中茶7581砖，就看个人能不能接受它的霉味/堆味/陈味，能接受的话，也可以考虑。

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