【峨眉山茶】因为这座山,爱上这杯茶!
峨眉山茶
在神秘的北纬30度,峨眉山从温婉的谷地中突兀而起,3000余种植物和2300余种动物,境内气候温润,林木苍翠,云雾缭绕,是茶树生长最适宜区。独具特色的自然生态和人文环境,孕育出了优质的峨眉山茶。
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峨眉山茶介绍
峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。
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峨眉山茶文化历史
据史料记载,峨眉山茶史始于公元前一千多年前峨眉地区先民的农耕文化,始于公元前西周时代最先遁入峨眉山修行寻求长生不老之术的中国远古原创道教创始人物。如鬼谷先生王翊、楚国隐士陆通。
有“茶专家”表示,乐山最早的茶事活动及生产可追溯到东晋年间。彼时,峨眉山中道、佛两大文化共存发展,已有相当的规模,道家与佛门弟子,均将茶事活动纳入修为课业,每年春天,大小寺庙及道观的道士与僧人都要适时采摘新茶焙而饮之,取名为“峨眉山茶”。
据东晋蜀郡江原人常璩著《华阳国志》中就记载:“南安(今乐山市)、武阳皆出名茶,多陂池,西有熊耳峡,南有峨眉山”;唐代文人李善所著《昭明文选注》也记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”
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峨眉山茶产地环境
俗话说得好,高山云雾出好茶。由于峨眉山海拔较高、植被丰茂、常年多云雾天气,昼夜温差大,所以这里十分适合茶叶生长。峨眉山自然气候奇特,素有“一日有四季,十里不同天”的特征。全山气候带垂直分布明显,从低攀高计有亚热带气候、暖温带气候、中温带气候、亚寒带气候。为大量茶群生长提供了优越的自然条件。
峨眉山区内土壤丰富,主要存在六大类型的土壤:黄壤、紫色土、石灰土、黄棕壤、暗棕壤。土壤淋溶作用较强,土壤盐基高度不饱和,致使这一大范围的土壤均呈酸性、弱酸性反应,适宜发展茶园。
峨眉山降水充沛,常年降水量均在1700毫米左右,境内空气湿润,植物生长茂盛。全年无干旱现象,丰富的水资源与充沛的降水及森林优良的储水功能,自然调节了全山的气候。
看到了漫山遍野的茶园,了解了多种多样的茶文化。有没有给你留下深刻的印象,甚至是意犹未尽呢?欢迎下方评论区留言哦~土家族,一个古老而新兴的民族
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