白茶毛峰属于绿茶，是安吉白茶中的变异茶种采制而来，采摘期仅有一个月时间。干茶形似兰蕙，翠绿莹润，绒毛细密，清香疲敝，口感鲜爽清凉，饮用时取茶4g，以90℃沸水冲泡，静置3至5分钟即可饮用。

白茶毛峰属于绿茶

　　白茶毛峰属于绿茶，也是安吉白茶中的一种，安吉白茶因为制作原料采摘自鲜叶全是白色的茶树而得名，而白茶毛峰则是采制自其中的变异种茶树，采摘期十分短暂，仅有一个月的时间。

白茶毛峰干茶外形扁平挺直，形似兰蕙，外观色泽翠绿莹润，叶表茸毛细密明显，具有极高的观赏性，冲泡后清香扑鼻浓郁，入口鲜爽，滋味清凉，回甘生津清甜而觉爽。

冲泡时茶具以玻璃杯更佳，个人饮用取茶4g即可，温杯洗茶之后，以90℃沸水注水至七分满停止，静置3-5分钟后便可饮用，通常每次冲饮的茶量足够冲泡三次。

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