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　选入七成熟的香瓜，洗净后，一切两半，去除瓜瓤，成瓢状，放入...

时间 : 07-06

采用纯绿豆淀粉加工制成的绿豆粉皮，呈蛋青色，晶莹透明，有...

时间 : 07-06

该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山...

时间 : 07-06

　　安吉白茶是按绿茶工艺制作而成，故是绿茶，而不属于白...

时间 : 07-06

　食醋是人们生活中不可缺少的酸味料，同时食醋还具有保...

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本品以鲜杨桃用香料糖渍而成。加工技术如下：1、原料处...

时间 : 07-06

此制品是利用新鲜原料加工而成的果脯蜜饯食品。加工技...

时间 : 07-06

此制品属凉果类，用的原料可以是杨桃干或是盐胚，加工技术...

时间 : 07-06

将柑橘皮切成丝，用0.5％石灰水浸渍硬化3――5h(小时)捞起...

时间 : 07-06

1、醉蟹 将洗净沥干的鲜蟹，揭开脐部用竹签插一小孔，脐内...

时间 : 07-06

冷冻与冷藏是用于水产品保鲜的最普通的方法。冷冻时所...

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1.蛋壳粉加工 蛋壳中含有94％的碳酸钙、1％的碳酸镁、3％～5％的...

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葡萄加工是充分利用葡萄资源,使产品多样化,满足市场需...

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用大米加工米豆腐，1公斤可加工6?7公斤，价值可成倍增长，技...

时间 : 07-06

虾米又称开洋，是可以长期存放的营养成份极高的水产干制...

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1、产品特点：玉米淀粉色泽浅黄，质地细腻，无颗粒，味稍甜，可...

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　醉制品，也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜...

时间 : 07-06

一、原料 　　1．已精选、饱满、无霉变、无虫咬玉米，或精...

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牧草的干燥方法主要有三种，即自然干燥法、人工干燥法和...

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1、工艺流程：原料保鲜→刷洗→分级挑选→捆扎→摆盘→...

时间 : 07-06

1、番茄汁1．1工艺流程 选料→去籽→预热→打浆→配料→...

时间 : 07-06

1、收获a. 收虾时间：在正常情况下，应定期采集虾样，测定其...

时间 : 07-06

　大米由于没有皮壳保护，营养物质直接暴露在外，对外界的...

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　 大豆营养成分丰富，富含蛋白质，是人体蛋白质的主要来...

时间 : 07-06

海蜇是种特殊水产品．水分含量高，生产汛期短。为了延长海...

时间 : 07-06