聊城开发区：联合勘验，助力聊城大学东昌学院“开学季”

时间：2023-03-05 05:05:20来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

记者谢晓丽通讯员陈绪鲁

近日，聊城大学东昌学院新校区迁址完成，迎来了2023年春季开学季，为确保学校食堂规范设立、安全经营，保障广大师生饮食安全和身体健康，聊城经济技术开发区行政审批服务部秉承“服务走在审批前”新理念，2月24日上午，会同市场监督管理部对学校食堂进行了联合勘验，确保学校食堂及时、正常投入使用，经营许可证快捷办理，保障学生舌尖上的安全。

开发区行政审批服务部创新服务模式，打破先受理后核查的常规办证模式，推行受理前介入指导，将服务链条延伸到最前端。组织现场核查人员到企业进行实地指导，将相关法律法规要求的核查标准细致告知企业，重点对学校食堂申请的要件、注意事项、食堂环境布局、食品加工间分区设置、设施设备的规范操作等重要场地的整体布局与工艺流程进行现场指导，对该学校食堂从业人员的培训情况等进行了询问，并详细了解了学校规划和建设推进情况。在综合评估现场勘验情况后，针对学校食堂需要整改的项目提出明确意见建议。

食品安全是校园安全最关键的一环，随着“开学季”的到来，为保障学生食品健康安全，开发区行政审批服务部坚持以严格的勘验标准、严谨的核查态度，对校内外的食品安全许可申请业户进行现场核查，对新食堂周边环境、食品加工区域合理划分、设施设备的布局设置及从业规范操作等重要场地、环节的整体布局与工艺流程进行了严格核查，第一时间反馈结果，从源头上消除可能存在的食品安全隐患，保障学生舌尖上的安全。

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