这是一篇有血有泪的推送，这是一个耗资巨大的实验，这是一场赚人热泪的自我牺牲。

这一两年，越来越多人知道糖的危害，在选择饮料时，选择半糖、少糖的饮料。这些减少糖分的饮料，对人体有什么影响呢？无糖、少糖、少少糖 的差别又有多大？

为了解答这个问题，2/20-2/21这两天，我挑选了 7 杯不同甜度的喜茶，做了一项耗费 48 小时、扎针 37 次的 血糖测试实验。

我想用 真实数据 告诉大家，不同甜度的奶茶对血糖的影响。

这次参与测评的奶茶，是如今流行的 奶盖茶，就是上面奶盖下面茶的分离奶茶。

看完之后，你再决定该怎么喝奶茶。

实验账单：

7 杯喜茶购买费 181 元（不是喜茶赞助）

血糖仪及采血笔折旧

33 张血糖试纸

37 个采血针 50元

手指受损、心灵受损、血糖受损费 不可估量

参与者：1人（N=1）——我

实验过程：

2 月 20 日

◆一共喝下 3 杯不同甜度的喜乐芝嫣红

◆分别测量喝茶前、喝茶后 5 分钟、30 分钟、1小时、2小时的血糖数值。

2 月21 日

◆ 一共喝下另外 3 杯不同甜度的喜乐芝嫣红，同场加映喜茶最受欢迎的芋泥波波

◆ 分别测量喝茶前、喝茶后 5 分钟、30 分钟、1小时、2小时的血糖数值。

实验设备：

血糖仪、血糖试纸、采血笔、采血针

控制变因：

1、为了排除其他食物的影响，实验期间除了奶茶，什么都不能吃。

2、每次测血糖都 闭眼睛，在实验结束前对具体血糖值一无所知。

3、喝下的是 A-F 神秘编号、打破顺序的奶茶，喝之前并不知道奶茶甜度。

4、每次血糖降到 6.1 mmol/L 以下（空腹血糖正常值上限），才能喝下一杯奶茶。

01血糖实验结果

废话不多说，直接祭出 实验结果：

两天来的测血糖图合集：

部分图片忘了拍，血糖仪上面时间和真实时间有 4 分钟误差。

实验结果完全在情理之中，甜度越低的奶茶对血糖的影响越小：

1.无糖奶茶对血糖几乎没有影响

喝下无糖奶茶后，我的血糖是所有饮料中最平稳的，在 5.1-5.6 mmol/L 之间轻微波动。

2.低卡糖奶茶对血糖的影响较小

在喝茶前，我的血糖是 6.0 mmol/L ，喝茶后最高也只升到 6.8 mmol/L，中间差值只有 0.8 mmol/L。

3.只要加了白砂糖都会让血糖飙升

但是，不管是原味、少糖、少少少糖，这几种糖都让我的血糖出现更大幅的变化，升到了 7.6 mmol/L 以上，尤其是 原味 和 少糖 口味，甚至让血糖飙升到了 9.1 mmol/L。

奇怪的是，我喝下原味奶茶，2 小时后血糖降到了 6.2 mmol/L，但我喝少糖奶茶，2 小时的血糖还高达 7.6 mmol/L 。

这有两种可能性，一个是喜茶店搞乱了两杯茶，贴错了标签。第二个是我连喝了一天半奶茶后，胰岛素敏感性下降了，降糖能力也下降了。

4.原味芋泥波波对血糖的影响更持久

和上奶盖下茶的普通奶茶不同，芋泥波波里有口感软糯的珍珠和芋泥，淀粉含量很高。原本我以为，芋泥波波会让我的血糖飙升，但最后这杯饮料没有让我的血糖过山车。这大概是因为芋泥含有少量纤维，可以延缓升糖。

不过，芋泥波波引起的升糖时间 更长，即使过了 2个半小时，我的血糖还维持在 6.2 mmol/L。

5.总结

不管是少糖、少少糖，还是少少少糖，只要有糖，血糖的波动都 >2.8mmol/L，所以为了健康，我会选择无糖或低卡糖的喜茶。

02 血糖以外的感受

在测试之前，大概就猜到自己的血糖会上下起伏，而实验结果也是如此。不过，除了血糖上下变化，我还经历了 一连串的不舒服，包括——

1.情绪变得很丧

这两天，血糖经历了传说中的过山车！

讲真，我的情绪并没有跟着血糖一起高高低低。

早上十点到下午五点，我都维持开心平静的状态。

但 下午五点 是个明显的分水岭！这两天一到五点，我就开心转丧，这种丧一直维系到睡前，就算是煲我最爱的喜剧，也只能让我皮笑肉不笑。

编按：新新一直是野兽生活最开心的同事，但那两天真的感觉新新没有之前欢乐，还有点狂躁！

2.我的智商受到了摧残

第一天下午五点，我注意力开始无法集中。本来 10 分钟就刷刷刷能完成的任务，却花上 1 小时去做。有读者在我文章下面写了一个留言，我竟然花了 20 分钟才回答出来！

第二天情形更严重，我的记忆力开始下降。到了晚上7点，我笨到连采血针针头有没有换，都记不清了。当然，这可能和我这两天摄入的营养不够有关。

3.长了颗痘痘

我一直是不容易长痘的体质，尤其戒糖后，肌肤更是平滑。然而，在7杯饮料下肚后，我的下巴冒出了一颗痘痘。

4.测试的期间很饿

白天喝奶茶的时候，我并没有很饿。每杯奶茶下肚，我还会打饱嗝。可到了晚上，就开始饥肠辘辘，饿到怀疑人生。

5.我失眠了

平常，我晚上十点半就能倒头入睡，但喝下 7 杯饮料后，第二晚我到凌晨十二点半才睡着。

6.体重不增不减

只是喝个水饱，卡路里摄入很少，原本以为能趁此机会瘦个一两斤，但现实令人失望。

实验开始前，我的体重是 63.2 kg，第二天早上我还是 63.2 kg，第三天早上我降到了 62.7 kg。

最后，附上一张被扎了 37 次的手指照：

满目疮痍...

我想说，戒糖 7 个月的我，本想借这个实验假公济私，重温旧梦。

但没想到开始没多久，我就喝腻了奶茶，从第二杯开始，每杯奶茶对我来说都很难喝。到了第三杯，我已经盼着赶快结束，回到无糖生活。

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