国内咖啡连锁品牌挪瓦咖啡（Nowwa Coffee）宣布已经完成二轮融资，即B轮和B＋轮融资，累计融资金额为2亿人民币。融资金额主要用于产品研发，市场拓展以及供应链和IT系统的建设。

在此之前，挪瓦咖啡已经完成了三轮融资，分别来自金沙江创投，37Games，GurryShark Capital，Peeli Venture Capital，V Star Capital和一些个人投资者。

12月9日，挪瓦咖啡完成2亿人民币B轮和B＋轮融资，投资方为SIG海纳亚洲（领投）、盛景网联（盛景嘉成）、百丽国际、高鹄资本（财务顾问）。

而本轮投资方SIG是总部设于美国的全球领先的量化交易金融公司，拥有独有的创新、严谨的交易理念和技术，是高性能、低延迟交易的全球领导者和创新者。

NOWWA挪瓦咖啡成立于2019年6月，成立时间仅两年多时间，这个品牌瞄准22-29岁职场人，提供售价在15元左右的高品质现磨咖啡以及茶饮等产品，定位满足高频刚需的平价精品咖啡品牌，希望陪伴中国的年轻一代度过每个困倦时刻，与其共同成长，传递“专业、自信、有趣、向上”的品牌精神。

「NOWWA挪瓦咖啡」作为连锁咖啡品牌，已拥有超过1500家店（其中有些是有店中店模式），服务覆盖20座城市。2021年前3个季度的生意增长超过600%，已成长为阿里巴巴本地生活与美团点评TOP3的新锐咖啡品牌。

「NOWWA挪瓦咖啡」正努力建造一套触手可得的服务网络，让用户花费更少的资金成本和时间成本，能够“随时随地喝上一口好咖啡”。用户可通过小程序、美团、饿了么等平台购买门店的现磨咖啡、饮品等商品；线下则已覆盖中心商务区、中高端办公写字楼、居民区及部分网红临街区，拥有街边店、商场店、写字楼店、大学店等四种基本店型，门店面积较小，多属于“即买即走”的场景，线上线下的渠道融合优势较为明显。

「NOWWA挪瓦咖啡」想将咖啡推向更多年轻人的生活日常，便需要从根本的口感入手，让用户不再觉得有“距离感”。

咖啡本身味道较重，导致了这一品类较难创新。西方以纯咖啡为主，而中国不愿意喝“苦”的咖啡用户仍然占绝大多数，购买美式咖啡占比不到10%。数据发现：中国70%咖啡销量来源于拿铁和风味拿铁，即“不那么苦”的现磨咖啡。用新茶饮（奶茶）的调制手法去做咖啡，更易培养起消费者的口味偏向，从而扩大受众基数。

「NOWWA挪瓦咖啡」洞察到茶饮口味向咖啡领域迁移这一大趋势，于是在 2021年决定重点发力小马果咖系列。

今年推出的特色产品—“小马果咖”，实现了咖啡与植物基底的水果两者风味的互补、融合，咖啡口感在酸、甜、苦的平衡中变得更为丰富，适口性更强，加之从视觉上看天然自带高颜值优势，这些都进一步拓宽了咖啡的饮用场景，以及增加了用户的消费频次。

于是Nowwa 这一季的咖啡单上还出现了很多「水果+咖啡」的搭配：西瓜+美式、蜜瓜+拿铁、凤梨+美式、生椰+拿铁……。

除了产品，更多在品牌打造上下功夫。

2021年，「NOWWA挪瓦咖啡」与巧克力品牌德芙、彩妆品牌 3CE、燕麦奶品牌 Oatly、“网红饮料”汉口二厂、蛋白棒品牌 ffit8、食品企业旺旺集团等进行了跨界联名合作。其中，与汉口二厂的联名款#神仙荔枝气泡果咖#微博话题阅读量破4000万；与OATLY的合作，包括环保主题快闪店、地球日限定产品、周边产品等多个层次，同时收获了口碑与流量。

近日，「NOWWA挪瓦咖啡」官宣青年演员彭昱畅为代言人。作为一名实力与人气兼备的90后新生代演员，他坚定执著、打磨演技、专业严谨、不断挑战自我的励志精神与NOWWA 挪瓦咖啡品牌形象深度契合，他身上独一无二的品质向大众诠释「NOWWA挪瓦咖啡」对咖啡品质的用心打磨。

此次NOWWA 挪瓦咖啡正式签约彭昱畅为品牌代言人，旨在进一步打开了「NOWWA挪瓦咖啡」品牌的国民知名度，能让更多的国人知道并且享受到一杯有温度的咖啡。每一杯精选咖啡豆品质现磨的「NOWWA挪瓦咖啡」，正如彭昱畅每一个角色，经历不断打磨、碰撞、让观众一秒入戏。

「NOWWA挪瓦咖啡」力求打造出欢快但不哗众取宠、有调性但不会让人产生距离感的“国民咖啡品牌”形象。

2021年以来阿拉比卡咖啡期货价格走势不断攀高：今年阿拉比卡咖啡期货价格最高到达250美分/磅，成为近10年来的最高水平。

截至12月10日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约年累计涨幅超过83%，成为2021年价格上涨最多的大宗商品。

用数据看趋势，咖啡市场正在飞速发展。想要在激烈的市场中冲出，不仅要顾内也要不断向外破局。这一加速跑道中，Nowwa的破局战略值得学习，在推出新品类（用新茶饮的方式做咖啡）、产品品质升级、用户消费行为教育、数字化技术建设、打造社交货币、探索更多新营销等方面不断推陈出新。

咖啡向上，明年更火爆！

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