近日，美团外卖数据显示，开业不足5个月、门店面积不到50平米的NOWWA挪瓦咖啡长沙世茂店外卖销量达到9999+。

值得关注的是，据店长透露，如此亮眼成绩并没有依靠什么特殊的营销手段，而完全只依靠一杯杯产品的口碑积攒。

事实上，口碑的背后，正是NOWWA挪瓦咖啡在供应链与品牌运营两大维度扎实的基本功。

如今，随着新锐品牌的日益崛起，以及资本大佬的纷纷入场，咖啡“内卷”日益严重。由此一来，后端供应链的能力就成为竞争关键。在这方面，NOWWA挪瓦咖啡做得相当到位。

首先，NOWWA挪瓦咖啡在云南拥有近千亩的咖啡基地，能够保证原料的高品质以及合适的成本。

在仓配物流层面，NOWWA挪瓦咖啡构建了从“订单—采购—仓储—生产—配送—客户”完整的物流体系：在上海、南京、杭州、无锡、福州、郑州、温州、厦门、广州、深圳、成都、重庆、武汉、长沙拥有物流中心，且在全国拥有2个电商配送中心，覆盖80多个城市。

基于此，NOWWA挪瓦咖啡才能够为消费者带来高质、平价的产品。同时如此强大的后端供应链能力，也能保证NOWWA挪瓦咖啡更高效多区域开店，抢占更多市场份额。

除此之外，NOWWA挪瓦咖啡在品牌方面的运营能力，同样不容小觑。

在爆店行销上，NOWWA挪瓦咖啡一直都有一套自己独特而高效的打法，相当擅长依靠活动与话题，在消费者心目植入品牌记忆点。

今年年初，NOWWA挪瓦咖啡针对消费者渴望接触大自然的需求，与野生植物合作打造盆栽咖啡，发起了“马上拥有小森林”的活动，让消费者宅家就能“触摸”到春天，在小红书平台掀起一阵热潮，同时还推出了下单送蔬菜盲盒种子包限时活动，给消费者成功营造了“打包到了整个春天”的惊喜感与幸福感。

NOWWA挪瓦咖啡在品牌形象上也做过不少创新尝试，比如联名7喜，把“橙色小野马”一键变“绿马”，推出了7喜柠檬风味气泡咖啡，再加上配套的一系列营销活动，以及“喜迎开工”“早点收工”等精准击中年轻消费者心理的创意文案，为双方品牌都带来了相当可观的曝光。

数据显示，NOWWA挪瓦咖啡相关营销的微博话题阅读量迄今已突破4000万+，抖音播放量突破241万+。

当然，产品才是品牌运营的根本，NOWWA挪瓦咖在产品创新上从未停止，比如此前推出的“小马果咖”就在口感与视觉呈现上更贴近年轻消费者喜好，今年又为满足消费者日益注重健康的“养生需求”，在保留果味甜感的同时，用0卡糖代替了传统蔗糖，再次爆火。

自2019年7月第一家门店正式营业至今，NOWWA挪瓦咖啡门店数量与营收都在迅疾增长：截至今年已超过1500+店，服务覆盖超80座城市；2021年前3个季度营收同比增长超过600%。目前，其已经成为饿了么和美团TOP3的新锐黑马咖啡品牌。

接下来，随着越来越多的消费者倾向于便利、平价的“快咖啡”，作为“快咖啡”出色代表的NOWWA挪瓦咖啡必将迎来更大空间。

冷链服务业务联系电话：13613841283

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