杭州有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?

受
邀请,蟹药!
杭州胖子来回答,先填坑。坐火车慢慢答图片需要后期完善的时候补充了。争取慢慢补齐图片
所有的答案都本人亲身吃过,仅作主观参考。
包括口味 菜名 饭店地点等都包含大量的主观描述。不喜欢的看到这里就可以关了。仅作娱乐参考。
一.杭州的面,烂大街说过的几家就不说了。
1.阿伟面馆
知名度没菊英等高,但个人面馆里面排名第一推荐。抚宁巷面店一条街进去那家看起来最干净的就是了。
个人推荐【 伴川加蛋】、【咖喱牛肉面加蘑菇】 如图
总结:加料丰富 面烧的比较清爽。
2.平乐面馆
对就是平乐,就在望江门立交桥底下,跟慧娟隔壁。 首先推荐平乐是个人感觉平乐烧的没慧娟那么油。推荐【湖羊面】
同时 平乐家的炒菜也不错,走实惠套路。菜就不介绍了,吃得少忘记了。
3.慧娟面馆
终于轮到说慧娟了,自从慧娟店开多了后就满满的感觉不是那么好吃了,可能厨师换了? 唯一的好的地方是后面炒菜多了。菜数也还不错。
以前感触最深的就是夜深肚饿,穿着短裤拖鞋下楼叫一碗【梭子蟹面】再配个卤鸭,便是一个完美的夜宵。运气好的话晚上能看见杭州另外一家人气饭店{老头儿油爆虾}的老板坐在窗边吃面。一般他会点【湖蟹面】。
4.得胜小区里面的面馆,主做猪肝面。
5.工大拉圾街 德宏面馆 主营热干面 米汤免费喝。
6.板凳面馆
小河直街上,感觉过誉了 大肉烧的很柴的感觉。
7.大学路面馆,猪肝面特色 无奈我不吃猪肝 汤头还不错。我还喜欢吃他对面的没闷头面馆。青菜肉片面好评。
8.方老大面馆 我就吃过伴川,自己评分八分。方老大也是个自行车运动爱好者。弟弟开了个方老三馄饨馆,里面自己画的画停有趣的。
9.老儿保后面小区 横广福路到底公厕后垃圾站斜对面铁门小区里一楼面馆。名字有点长,但是青菜肉片面,猪肝面都很好吃。他们家附近还有家周记。
10.龙坞辫子面馆,不说话就上图 :牛肉拌川 虾拌川给力
牛肉拌川继续牛肉拌川加虾
牛肉
待续
二.小吃馄饨类
1.银花馄饨. 推荐【菜肉馄饨】【拌面】白斩鸡也还不错,他们家的白斩鸡总是煮的很干,感觉像是蒸过后再放凉。按照标准的白斩鸡要求来说太柴,但是有一种说不出的味儿。不好吃 但值得试....还有千张包九分好评原谅lz还没找到馄饨图
现在涨价了 换服务员了,没那个气质老太算钱收钱了。但依然是夜老酒喝完需要饱腹一顿的好去处。
地点,就在鼓楼城门下。忘了说他们店面早饭给别人做煎包。同时那排店面有两家还不知道三家卖煎包的。个人评价随便吃!反正我不知道啥正宗的。
早饭煎包的照片找到了。
2.望江门桥底下哑巴砂锅
这个两年没吃了不知还在否。待确认 砂锅睡觉 粉丝都很不错 推荐➕大排 猪脚
3.新丰小吃 这个满大街都是就不介绍了。
4……
5.近江六园附近夜市的水饺。现包,汤也不错。在那块地儿吃只要坐着 一张桌子就可以吃个家的东西。隔壁烧烤的烤鸡翅 什么的都不错。桥头还有我喜欢的烤羊排。最近没去过是不是因为g20不给开了?
6.马腾路文二文三路中间那段有个烤饼店。第一次吃到烤南瓜饼。惊艳!就在一个铁栅栏围起来的路边。
7.下沙一号大街十八号路口夜宵摊之:朝阳炒饭.
8.陶瓷品市场附近德弘饭店边上的一个闽南小吃。特色是牛排(牛肉排)、鸭肉 、咸饭 、xx肠 名字忘记
9.西湖银泰楼下的city life超市,三文鱼刺身跟别的小吃都不错。里面也有座位可以坐。定期有切三文鱼教程的课可以学。
待续……
三.烧烤.烤鱼。
1.新凯旋,羊肉串 烤猪脑 还不错。不吃猪脑的人也吃了。
2.近江六园桥头烤羊排。
3.最近关门了的买买提烤肉 原来在南宋御街美食街上 知道搬哪里的朋友说一声啊。
4.江城路 熊镇楼附近的烤羊排 烤羊腿。
5.河东路农夫烤鱼。自己大众点评看吧。
6.武林斋。烧烤 特色是烤五花肉。我们两个人能吃80个。
7.千串屋。没事喝酒吃个小烧烤还行。日式居酒屋类型.但是几个大男人就别去了。吃不爽还贵。
街边自行撸串去他们家千鹤卖的便宜。
四.特色店
1.我爱妈妈 对我爱妈妈就是店名。 在滨江文涛路伟业路口附近。太阳国际楼下。主营东南亚风味咖喱。 各种咖喱饭都很好吃。量也足够。第一次吃到脸这么大的猪排配的猪排饭。
不过,我喜欢吃的是咖喱牛腩饭 。
还有两个虾不错 咖喱虾 黑胡椒虾?嗯 菜名我忘记了。
咖喱虾
2.两只牛蛙
只做牛蛙,全蛙腿真的是难得一见啊。可惜新店还在装修。最近吃不到了。图片缺了全蛙腿的 我就想配个图 不好的也强配图中为加了鸡爪的牛蛙远处是加莴笋了。
3.魔奇先生饭店,金沙湖龙湖天街六楼 推荐那个白肠 然后配啤酒。店里卖点不是那么专业的精酿。但也好过满大街的雪花千岛湖了。
4.新安江奶酸菜鱼,浙大城院附近,菜名就是店名。这个应该很多人写了 我就懒得写了。
5.登云路莫干山路附近 农民房小区里的番茄鱼。我说不出来店名了。有兴趣杭州组队去刷一个。然后补充地点照片。
6.潮牛海记,在杭州满大街潮汕牛肉火锅店之前就开了。味道保持的不错这么多新开的都感觉比不过他们。要是再便宜点就更好了。放张他们切肉的图 。其实我是朋友圈只找到一张图了

7.江布拉客 主营新疆风味。杭州老板开的。给八分。详情自己大众点评,貌似现在有两家店了。
8.丁哥黑鱼馆,现在应该满大街都是店了 昨天刚吃过。但是图没拍好。还是要强行插图

不对不对,这是吃完后了,仅作盘子大小参考吧。个人评价在连锁饭店里量算足的。特别鱼片。
9.学林街上的莫吉托。啤酒跟吃的吧。大众点评?
10.吾家厨房 小龙虾,推荐小龙虾 花螺 皮皮虾。可惜堂实只有一张桌子。推荐外卖。

五.常规吃饭:
1.新白鹿 ,其实以前他们耶稣弄堂的面也是出了名的,可惜自从改了名字叫新白鹿后就.....
一代面店从此沦落。
2.外婆家.弄堂里.绿茶.....找到店面又不排队的话随便吃吧。排名不分先后三五小姐妹随便吃吃还是不错的。
3.老头儿油爆虾.推荐油爆虾 沼虾!咸豆浆 炸带鱼。高峰期推荐点外卖 然后自己找地儿吃。
4.周记...跟上面老头儿差不多。
5.个人喜欢的全家便利店
6.个人喜欢的德克士,有饭套餐以及喜闻乐见的手枪腿。

六.喝的:
1.爱尚啤酒屋,杭州三家店。个人喜欢高银街小店。腔调最足。


2.满大街的一点点奶茶
3.满大街的晓麟奶茶
4.大街上很少见的贡茶
5.星巴克的美式去水冰加满加浓度
6.酒瘾酒吧 以前是个小而美的鸡尾酒吧。现在 变味了啊……


七.挖坑待填。lz先翻朋友圈微博回忆去了。
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