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潮饮热闻 | 书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份;奈雪茶院首店试营业

时间:2023-03-31 11:44:50来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

本周热点汇总

书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份沪上阿姨已注册多个旗袍形象商标古茗山东六店齐开奈雪旗下品牌“奈雪茶院”,首店在深圳试营业奈雪的茶携手中国奇谭推出联名新品喜茶官宣上新悸动烧仙草推出新品萃茶师官宣推出”邂逅春日“系列sevenbus官宣纯茶回归书亦烧仙草推出酸奶系列新品

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书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份

明亮公司消息,书亦烧仙草于今年1月份收购新茶饮品牌霓裳茶舞,持股比例为60%。

企查查信息显示,2023年1月18日,霓裳茶舞所属公司上海茶悦舞餐饮管理有限公司发生股权变更,宁波言之有理投资有限公司持有其60%的股份,成为第一大股东。宁波言之有理投资有限公司由四川书亦餐饮管理有限公司全资持股。

(图片来自书亦烧仙草官方网站)

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沪上阿姨已注册多个旗袍形象商标

近日,沪上阿姨对于外包装旗袍图引发的问题进行回答:称会向设计部同事反馈

据天眼查显示,沪上阿姨关联公司上海臻敬实业有限公司成立于2013年11月,注册资本约1089.61万元,法定代表人及董事长为单卫钧,由4家企业共同持股。

据知识产权信息显示,上海臻敬实业有限公司已申请注册多个旗袍形象图形商标,国际分类包括餐饮住宿、日化用品等,其中部分商标已注册成功。

(图片来自天眼查APP)

资讯来自:DOnews

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古茗山东六店齐开

近日,古茗茶饮官宣山东济宁的六家门店将同步开业,包括济宁万达金街店、曲阜曲成巷店、梁山龙城广场店、金乡步行街店、太白商业广场店、齐鲁时代花园店。此外,古茗透露济南门店计划即将启动。

(图片来自于古茗官网)

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奈雪旗下品牌“奈雪茶院”

首店在深圳试营业

奈雪旗下品牌“奈雪茶院”首店在深圳低调试营业了,在试营业期间已经做到了深圳茶馆热门TOP1

据介绍,这家奈雪茶院位于深圳华侨城O·POWER文化艺术中心,是一个双层空间,店外有外摆,囊括茗茶、阅读、私人影院等多种业态。体验方面,不设点单吧台,也没有二维码,费用“按位收取”,菜单目前仅有纯茶选项,未见奈雪杯装饮品。

(图片来自于奈雪的茶官网)

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奈雪的茶携手中国奇谭推出联名新品

2月22日,奈雪的茶官宣联合中国奇谭推出新品:猪猪老白茶。

据品牌方介绍,新品选用5年福鼎老白茶,加入现熬黑糖珍珠,加一元可加料现熬枫糖冻,饮品整体口感层次丰富。目前,产品已于门店销售,参考价为18元/杯。

此外,猪猪老白茶盲盒套餐、徽章套餐同步上线,参考价为26.8元/份。

(图片来自奈雪的茶公众号)

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喜茶官宣上新

2月24日,喜茶官宣推出「水牛乳双拼波波」新品。选用黑糖波波、广西牧场水牛乳和现制水牛乳冻调制而成,每100ml含3.8g优质乳蛋白。此外,新品组合品牌经典饮品「烤黑糖波波牛乳」推出「真牛乳·双星」双杯套餐。

新品将于2月27号于喜茶各大门店上线,参考售价为19元/杯,34.8元/组合。

(图片来自喜茶官方微博)

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悸动烧仙草推出新品

2月25日,悸动烧仙草官宣推出「新鸳鸯蝴蝶梦椰咖啡系列」,包括生椰拿铁和鸳鸯奶茶(含咖啡)两款新品。据品牌介绍,生椰拿铁由原生椰乳淋入冰滴萃取浓缩咖啡液调制而成,参考价格为16元。鸳鸯奶茶在港式经典奶茶中混合咖啡液,另外加入黑糖珍珠,参考价格为15元。

(图片来自悸动烧仙草众号)

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萃茶师官宣推出“邂逅春日”系列

萃茶师官宣推出”邂逅春日“牛油果系列饮品,包括”牛油果甘露“和”牛油果桃桃“两款新品。据品牌介绍,牛油果甘露选用牛油果果肉搭配椰浆打制成冰沙质地,同时添加芒果甘露和现切果肉。牛油果桃桃选用牛油果果泥和桃子果肉制成。

新系列将于2月25日在萃茶师全国门店陆续上新。

(图片来自萃茶师)

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sevenbus官宣纯茶回归

sevenbus官宣推出「桂花乌龙茶」和「白桃乌龙茶」两款纯茶饮品。据品牌介绍,新品茶底选用「青箬笠乌龙」,由2种原茶混合拼配制成,以福建春茶品种中的轻发酵乌龙作主料,闽南带花香头采春茶为辅料,为清香型乌龙茶。

新品已在sevenbus门店上线,参考价格为15元/杯

(图片来自sevenbus公众号)

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书亦烧仙草推出酸奶系列新品

2月21日,书亦烧仙草宣布推出2款酸奶系列新品:草莓啵啵酸奶和多肉葡萄酸奶,同时推出3款燕麦奶系列饮品:一桶水果茶、橙漫山茶花和龙眼山茶花。

根据品牌方介绍,草莓啵啵酸奶选用黄金奶源,天然发酵,同时加入大颗草莓粒,入口丝滑细腻;多肉葡萄酸奶则融合了清甜的葡萄和顺滑的酸奶,口感清新。

奶茶新品中,龙眼山茶花以山茶花为茶底,同时加入脆甜多汁的龙眼果肉;橙漫山茶花将橙子的果香、山茶花的花香和OATLY定制燕麦奶的麦香融合在一起;一桶水果茶则加入了西瓜、芒果、百香果、凤梨四种果肉,具有清鲜的多重果香。同时,该品牌还推出了购买新品套餐抽盲盒送好礼的福利活动。

(图片来自书亦烧仙草公众号)

总结

开年,新茶饮店老板们真实地体验了一把“报复性消费”。无论在一线大城市还是小县城,无论品牌大小都在春节迎来销量爆发。

古茗就在最近公布,今年要新增超3000家门店,成为万店品牌。有两家千店规模的茶饮品牌今年的门店目标是9000家,同样想冲击“万店”。其中,霸王茶姬就正规划向北方市场拓展,目前在考察东北一些三四线下沉城市。

不仅如此,中腰部品牌也加入到了这场混战。目前有两百多家门店的双美豆沙牛乳今年的门店目标是500家;立足西南市场的茶屿水果茶也要在今年新增200家门店。

新茶饮品牌的门店扩张,主要是因为行业已经增速放缓,品牌们需要以最快的速度占领有限的存量市场。无论是巩固各自优势市场的区域品牌,还是拓展全国的头部品牌,拼速度以及规模成为新茶饮品牌们不约而同的选择。

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