学茶不喝茶，等于白学；学茶不去茶山亲身体验了解，同样也是空谈。

怡臻原茶山的研学对一个爱喝茶的人是一种不一样的享受。

这次，我们能在“英红九号”茶叶生产的产区，在拥有一百多个品种的茶树省级品种园里，伴随着吴家尧研究员的讲解走在茶园里，做着品种的图片收集，然后在全国茶叶加工比赛金奖获奖者与指导老师的带领下制茶，最后通过茶会在对自制茶叶进行感官审评与冲泡品尝，一起探研茶知识。怡臻原茶山研学栏目，让茶区研学更有价值！

一杯清茶，缓缓入口，在舌尖上轻轻回转，带着一种清香入喉，其气其韵，让人心空，也让人心净。我们每日喝过不同种类的茶，不同年份的茶，但是否有见过呈现这片茶叶的山呢？

英德红茶以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。

英红九号，如何做到一个品种支撑一整个产业？

英红九号属于是英德红茶中的极品，创制于1959年，由广东省科学院研究所领导班子的带领下所引起的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工而成的，品质非常的高，滋味醇滑、甜香、鲜香持久，一度被认为是中国，乃至世界最好的红茶品种，还曾经是英国女王最爱的红茶，用于重大宴席上招待外宾所用。

怡臻原带您探寻茶源之地以愉快的心情学习到真正的茶叶原知识…每一个研学茶区都经过怡臻原团队严格调研选定，让你更全面的享受学习。

吴家尧

原 广东省农业科学院茶叶研究所 书记、副所长广东省政府第三批科技特派员，主要研究方向：茶树栽培及茶园土壤肥料、茶叶产品加工技术英红九号品种选育及产业化开发研发团队 主要成员

陈海强

1999年入读安徽农业大学茶学专业，硕士毕业后一直在广东省农业科学院茶叶研究所从事茶苗繁育、茶树栽培管理、茶叶加工及品质管理及技术推广工作，在茶园规划及茶厂设计、茶叶生产、加工等方面积累了丰富的实践经验，被省内外多家茶叶企业聘为技术专家。广东鸿雁茶业有限公司 生产部经理高级农艺师国家一级高级评茶师2016年获"优秀茶叶专家"(详细参见——清远市农业局2016年9月5日发文）清远市茶叶技能大师工作室 领衔人

关洁婷

2019年入选 “岭南英杰工程”——国家级重大人才工程后备人才2008年毕业于 华南农业大学茶学（茶艺与品牌营销）专业，茶学硕士高级工程师华南农业大学 茶学系 硕士生导师华南农业大学校友会 茶行业分会 副会长华南农业大学 创新创业导师广东省技术能手（2008年获得此称号）优秀茶文化工作者（2015年获得此称号）广东省茶叶学会 理事广东省高级评茶师学会 理事广东实验中学 中华茶文化讲师国家职业技能鉴定 质量督导员

世界上的茶区很多，留给我们的时间却很少。

听别人说得再多，都不如自己亲自去看一看！来得更真切~

来！我们一起出发吧~

冷链服务业务联系电话：13613841283

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