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成都的好吃嘴面对

更新换代、层出不穷的网红美食

总是能做到，万花丛中过，片叶不沾身这家尝过了，还有下一家在成都，美食是吃不完的不过，总是有例外能让成都人魂牵梦萦这片区域永远逃不开吃货一次又一次的探索这里就是——建设路老城区狭窄的建设巷和建设支巷交汇形成的十字形美食矩阵如同一条属于美食的星光大道随便哪家店来头和身份都不小这家是抖音点赞百万的大流量那家是上过天天向上的大明星这儿不仅是成都人的美食天堂更是外地人争相打卡的美食地来到这里的人，成都口音和外地口音混杂手机备忘录和微博收藏夹里马了一篇又一篇打卡攻略那个气势，简直是不把这里的店全部吃完誓不罢休而小吃街鳞次栉比的门面也总是在不停更换做法也越来越有格调连冰粉这种简简单单的小吃在建设路也能完成一套究极体进化一碗冰粉里，花生水果葡萄干是基础加上仙草芋圆醪糟才是至尊近日，建设路又上新啦！有哪些新店可以加入打卡范畴？有哪些店人气最旺？文旅君为你整理了最全打卡攻略你的胃准备好了吗？爸爸炒料牛排老火锅作为成都西门一家人气颇高的牛排火锅爸爸炒料牛排老火锅也成为了建设路的新宠 不仅牛排升级，新增黑椒味  就连冰汤圆都要放蜂巢 

■ 地址：建设路43号附26-28号

■ 人均：87元蜀色茶颜奶茶店火遍小红书、票圈的《蜀色茶颜》堪称是成都最具悠闲气息的川派奶茶店这位新店人气满满

不仅因为它超高的颜值

它每一款奶茶的名字也十分别致蔓越阑珊、蝶恋生花诗意的名字+创意的杯子+好喝的奶茶也许就是它成为新晋网红的原因此外还有每家店堪称标配的熊猫手绘墙增加了不少可爱的玩偶快来打卡拍照吧~

■ 地址：建设路43号附22号

■ 人均：14元刘酥排

除了傅记排骨

建设路前段时间新开了一家刘酥排也颇受欢迎酥脆排骨 外酥里嫩 还有香酥肉条、香酥掌中宝、香酥杏鲍菇 一口一个嘎嘣脆 ▲图据@叨叨叨妹还有9种口味任你选择你会pick哪一个？▲图据@叨叨叨妹

■ 地址：建设巷12号

■ 人均：17元

除了以上这几家店

还有许多美食藏在琳琅满目的招牌下 文旅君和你好好扒一扒爆牙鲨榴莲芝士水果饼榴莲饼都是现点现做不排队的话需要等4分钟左右建议4点之前来排队等位的人不会很多！榴莲味道浓郁，芝士分量十足轻轻一扯就会拉丝，一定趁热吃！■ 地址：建设巷1号附30■ 人均：25元抱汁汁花甲位于街口的一家花甲店

每逢路过都能闻到香味

喜欢重口味的朋友，可以去试试■ 地址：建设巷12号附3号■ 人均：20元降龙爪爪秘制汤料在瓦罐里咕噜冒泡长时间的烹制香味已深入鸡爪骨髓爪爪有“一抿就化”和“外酥里嫩”两个系列每根爪爪都像是练了“脱骨神功”，煮得超级软糯，一抿就化，肉质细嫩化渣，吃几个都不够。■ 地址：建设中路与建设支巷交叉路口旁■ 人均：20元高姐锡纸烤脑花成都的美食里脑花一直都有一席之地不管是烤脑花、冒脑花不管是街边小吃、火锅、烧烤你都能看见它的身影这家脑花也是上过《天天向上》的

一排排脑花在烤架上滋滋作响

漫长的等待也变得幸福起来和着折耳根、葱花、小米辣的脑花满口香辣中裹着细滑如丝的脑花入口即化，幸福感100%好这口的朋友还可以尝试兔腰、鸡肾等都巴适得板关键是一点都不腥的■ 地址：建设巷12号附8号■ 人均：15元周签签锅巴土豆你以为这是排队买aj

nonono，这是排队买土豆

周签签儿排队时长在建设巷是数一数二的

毕竟好吃也是数一数二的

糖醋麻辣味道是店里的招牌秘制的糖醋酱裹上外脆里糯的土豆一口咬下去焦脆炸裂香气四溢没错，在成都，平凡如土豆也有千百种吃法

■ 地址：建设巷11号附24号

■ 人均：8元傅记排骨作为建设路的网红店他家不排队真的吃不上！炸排骨一绝！选用的都是猪肋排有孜然、甘梅、麻辣这三种口味可以选■ 地址：建设中路15号附5号■ 人均：16元叶婆婆钵钵鸡叶婆婆钵钵鸡主要有红油和藤椒两种口味红油稍辣、藤椒偏麻不能吃辣的朋友们可以让服务员给你要微辣这也是四川人最后的妥协除了必点的钵钵鸡还有红油鸡肝、红油嫩鸭肠、藤椒无骨鸡爪无骨鸭掌藤椒土豆片等还有四川人的甜点红糖冰粉和老红糖凉糕■ 地址：建设巷1号附19号■ 人均：43元一道肥肠这家店就在降龙爪爪旁边金灿灿的肥肠在铁板上滋滋作响闻着香味儿都要流口水了走过路过的人都会忍不住跟到排队成都的美食就是有这样的魔力只要味道好天寒地冻也挡不住吃货些排队的热情 肥肠、年糕、洋葱的黄金组合色泽诱人，好看又好吃■ 地址：建设巷15号■ 人均：20元左右何师傅鸡翅包肥肠硕大的一只鸡翅烤的外焦里嫩你以为这是一只普通的鸡翅膀吗一口咬下去，才发现大有乾坤鸡翅去骨，里面包着腌制过的肥肠爱情就是这么不期而遇在何师傅出现之前谁曾想过鸡翅和肥肠才是命中注定的最佳CP除了包肥肠，鸡翅还可以包虾仁 牛肉 糯米 香菇把好吃的东西都包进去一口吃掉才过瘾■ 地址：建设巷小吃街■ 人均：11元齿留香茄盒分量的茄盒简直是太扎实了一盒就吃到饱糖醋味的茄盒，炸得酥脆可口刚出锅很烫，但是忍不住咬一口在口中爆开的汁是一种幸福的味觉刺激■ 地址：建设巷12号附15号■ 人均：10元张记火锅粉这家店门面不算大，但人气一直很旺要先从小台阶上去，进店点餐拿号再出来等餐招牌都说了“成都很好吃的火锅粉”火锅粉自然是必点的还有每天限量100份的脑花厚厚一层海椒面撒上了芝麻和葱花，香！■ 地址 ：建设巷11号附1号■ 人均 ：15元徐亮烤猪蹄作为建设路的杰出代表徐亮烤猪蹄不仅走出成都市还上了《天天向上》本就生意火爆的徐亮烤猪蹄在节目播出以后来打卡的人更是络绎不绝“新鲜的猪蹄，经过十几种调料秘制入味去除多余的油脂和水一口下去你就会爱上徐亮爱上我们的成都！”这是《天天向上》对徐亮烤蹄的评价■ 地址：建设中路■ 人均：20元小阿沁·现打手工虾滑平时吃虾滑都是在火锅店才能get现在在路边就能轻松吃到了~他们家的虾滑都是纯手工打造每一颗虾滑里面都包含了一大颗虾仁搭配上秘制的调料入口满满的鲜香Q弹幸福感爆棚■ 地址：建设中路15号附12号■ 人均：18元树夏平时被各种珍珠鲜奶浸润的朋友就应该来一瓶清清爽爽的果茶傍身在天气起起伏伏的初秋好好爽一爽■ 地址 ：建设中路15号附3号■ 人均 ：18元万得冰田这家店可以说是建设路最火的冰点铺子了随时都在排队，并且过时不候▲图据@桃子味的一哩干净整洁的装修风格份量大到两个人才吃得完▲图据@一只小饼干▲图据@URNOTXSY除了冰还有招牌芋圆仙草配料超级丰富性价比十足■ 地址：建设巷15号附13号■ 人均：37元吃过无数次建设路这几家神店你真不一定知道！小东家一骨香这家店真的不太好找你得从妙来鸳鸯抄手旁边那个巷子进来走到最里面才能看到它30元1份的酱骨头，骨头先卤后煮不仅入味且分量非常足■ 地址：建设巷14号■ 人均：36元温馨串串开了几十年的老店子。荤素都是两角成都很难再找到这么便宜的串串店了吧！浓郁的牛油锅底搭配上每天现串的肉和素菜味道真的hin巴适■ 地址：建设支巷80号■ 人均：38元南充方锅盔成都很少见的南充锅盔外壳烤得焦焦的里面的凉粉口感很细嫩■ 地址：建设中路15号附50号■ 人均：9元源香缘蛋糕一家做古早味蛋糕的老店已经开了20多年了蜂蜜蛋糕，气泡很多，吃起来绵软舒服■ 地址：二环路东二段432号■ 人均：22元心语林烤冷面正宗的东北烤冷面，面皮很有嚼劲里面加入了黄瓜丝、午餐肉还可以加鱿鱼培根之类的■ 地址：建设中路15号附6号■ 人均：18元张妈牛肉豆腐脑这家乐山豆腐脑牛肉肥肠花生榨菜很足人均11元，物美价廉■ 地址：建设巷■ 人均：11元

建设路的美食多不胜数

要一次吃过瘾起码要有4个胃

相信未来还会有很多新店出现在这条街

成为一个又一个热门打卡店

一条条长龙排出的

不仅是对一条小吃街的喜爱

更是对成都美食的认可

成都这个世界美食之都

舌尖麻辣鲜香碰撞出的

是成都人对美好生活的热爱

和对美食的专注与执着

综合巴适成都、周末吃货等

冷链服务业务联系电话：13613841283

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