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饭店装修步骤和流程,餐饮店如何装修

时间:2023-01-07 10:07:00来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

俗话说“民以食为天”,市面上最不能缺少的就是饭店,想要吸引顾客,除了要有好的好的菜品,店面的装修设计也要独具特色,但很多创业者都是头一次进行饭店装修,不知该从何下手,今天小编就为大家带来详细的饭店装修步骤和流程,一起来看看吧。

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饭店装修步骤和流程

一、设计

1、在开工前,首先要聘请专业设计师去现场进行实地考察,根据整体结构、饭店功能等来进行初步的设计规划,并作出平面图,店主满意后再进行进一步深化设计,不仅要追求美观还要体现出饭店的风格。

2、设计师提供完整的设计与施工图纸,餐饮行业涉及到卫生及安全问题,所以在设计时不仅要满足自己的需求,还得满足有关部门的管理要求,因此设计师要考虑多方面因素,确保能够通过相关部门的审批,获得施工许可。

二、施工

正式施工前,店主还需确定装修预算并与装修公司签订合同,根据设计师的设计规划以及确定的施工材料,装修公司基本能够预算出整个装修包括材料、人工在内的整体花费,店主确认后即可签订,合同中应包括价格、工期、付款方式以及保修期等信息。

1、进场准备

①施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同,店主要明确装修须知,并与物业签订有关责任合同,由装修公司自行为装修队伍办理出入证。

②进场后要对原始房屋进行现场验收,验收内容主要包括门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等,若店面属于旧店改造则还涉及到拆除、清运等工作。

③水电装修是先进场的项目,施工方应与店主确定开关、插座、水龙头的位置,以便开启后续工作。

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2、施工

正式施工的顺序大概是:水电工程—木作工程—泥瓦工程—油漆工程—安装—保洁—软装进场等。在施工期间,需要购买的材料、家具等需要及时跟进、以便能够及时安排软装进场,提升装修效率。

3、竣工验收

饭店装修竣工后,需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查,验收工程的施工质量,同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。

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4、保修服务

①由于饭店内安装了比较多的设施,在经营过程中难免会出现各种故障,例如空调系统、电器设备故障,一旦产生这些问题就会影响到餐厅的正常营业,所以需要及时处理完善。

②建议大家找一家信誉良好的装修公司作为总承包,减少供应商数量,这样处理起售后服务也更加可靠高效。

③餐饮装修的保修期应当以施工合同上签订的期限为准,若在保修期内出现质量问题,则由装修公司负责检查、维护、修缮;若保修期满,项目的质量和安全则由店主自行处理。

以上就是关于饭店装修步骤和流程的相关介绍,希望可以给到大家参考。

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