相信这一波来势汹汹的疫情令每个餐饮人都再度胆战心惊。据成都疫情防控中心最新数据通报，成都8月30日0-24时，新增138例确诊病例，无症状感染者69例。

成都本轮疫情感染者已经超过600例，这已经是今年的第五轮疫情了，目前四川省成都市本土确诊感染者数量仍然处于快速上升的阶段。不仅多所高校延迟开学时间，成都市区也全面加强了社会面的疫情防控。全市酒吧、KTV、密室逃脱、剧本杀、影剧院、网吧、健身房、游泳馆、棋牌室、台球厅、洗浴场所等各类空间密闭娱乐场所和图书馆、室内体育场馆暂停营业。

严控下大部分商业店铺再度停业，太古里商圈首当其冲。这一局面无疑是对各行各业又带来了一次沉重的打击，虽说自打疫情出现开始，各个行业从措手不及到逐渐适应疫情常态化的影响，不断地突破和迎接挑战，但是疫情的影响从未停止，它的反复性给经济发展带来了阻力，对餐饮人来说，早就不仅仅是不能堂食这样的困难了，而是疫情带来的物资和房租成本的提升以及消费者口袋里的钱变得紧张，消费水平的下降。餐饮业一直面临着很多的难题。逼迫着餐饮人只能不断向内求生。做好打持久战的准备。

踏踏实实做餐饮，花里胡哨搞营销。越是在这样艰难的时刻，只有坚持下来的才是最后的胜利者，在这种时候消费者更注重产品的口味和品质，只有让他们深深体会到产品的高性价比，甚至给他们物超所值的体验，才能牢牢抓住他们的心。而营销手段可以大胆做尝试和突破，大家都居家，对手机的依赖度会更高，可以借助这个特点，打造属于自己品牌的专属IP，或是可以跨界合作，将产品的影响扩大。

也有不少成都餐饮店主表示，本以为疫情来的那年难，没想到是一年比一年难，疫情不结束就不知道还要有什么困难，但是无论如何，我们不放弃，坚持住，行动起来，努力克服眼下的困难。就一定能够迎接到餐饮界的春天。

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