四川老川东食品有限公司
（企业百科词条式介绍）

公司概况
四川老川东食品有限公司始创于1980年，总部位于四川省成都市新都区，是一家集牛肉制品研发、生产、销售于一体的全产业链企业。历经44年发展，公司已成为中国牛肉休闲食品领域的标杆企业，拥有20000平方米现代化厂区、400余名员工，并获评“四川省农业产业化经营省级重点龙头企业”。

企业实力与技术壁垒

• 研发体系：设立“省级企业技术中心”及“院士（专家）创新工作站”，汇聚食品工程、营养学等领域专家，研发出超100项核心技术，涵盖低温慢煮、风味锁鲜等工艺；
• 生产装备：引进德国、日本全自动生产线，结合自主研发的智能控温烘烤设备，实现从原料处理到包装的全流程自动化，人均效能提升50%；
• 质量管控：通过ISO 22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析关键控制点认证，建立牛肉溯源系统，确保每批原料可追溯至牧场。

核心产品矩阵

1. 休闲食品系列：
   • 牛肉干类：五香牛肉干、麻辣牛肉干、灯影牛肉丝等，采用米龙部位牛肉，经24小时恒温烘烤，口感筋道；
   • 创新品类：推出“小包装牛肉粒”“手撕牛肉棒”等零食，适配办公室、户外场景。
2. 餐饮食材供应：
   • 预制菜：水煮牛肉、红烧牛肉等川菜预制包，解冻后3分钟即可出餐；
   • 火锅食材：麻辣牛肉片、嫩牛肉卷等，供应海底捞、小龙坎等连锁餐饮品牌。
3. 定制化服务：
   • 为百草味、华味亨等品牌代工牛肉酱、下饭菜等产品，年定制产值超2亿元；
   • 提供OEM/ODM服务，支持口味定制、包装设计，最小起订量低至500件。

市场布局与渠道优势

• 线下渠道：覆盖全国30个省份，入驻王府井、伊藤洋华堂、永辉超市等KA商超，并布局零食有鸣、零食很忙等量贩零食渠道；
• 线上渠道：在京东、天猫、拼多多等平台开设旗舰店，其中牛肉干单品连续三年位列天猫“肉类零食热销榜”TOP3；
• 出口业务：产品出口至东南亚、欧洲，麻辣牛肉干成为海外华人超市的热销单品。

研发创新与战略规划

• 技术突破：2024年研发出“低钠牛肉干”，通过专利发酵技术降低钠含量30%，获“中国食品工业协会科学技术奖”；
• 新品开发：推出“植物基牛肉粒”，以大豆蛋白模拟牛肉纤维，满足素食及轻食市场需求；
• 未来布局：计划投资8000万元建设智能工厂，引入AI风味调配系统，目标到2030年实现产值15亿元。

企业文化与社会责任

• 核心价值观：以“传承巴蜀味道，创新健康食品”为使命，践行“诚信、匠心、共赢”的企业精神；
• 乡村振兴：与甘孜州、阿坝州牧民合作建立牦牛养殖基地，带动超2000户牧民增收；
• 公益行动：连续10年开展“川味助学”项目，向山区学校捐赠价值超500万元的食品物资。

荣誉资质

• 四川省著名商标
• 中国肉类食品行业强势企业
• 四川省诚信示范企业
• 成都市食品安全管理先进单位
• 连续五年获评“中国牛肉制品行业质量领先品牌”

联系四川老川东食品有限公司

• 地址：四川省成都市新都区新军路231号
• 招商热线：400-123-4567
• 官网：http://www.laochuandong.com

（注：本文内容综合自企业公开资料、行业认证及研发成果，数据更新截至2025年。）

冷链服务业务联系电话：19937817614

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