广东龙香食品有限公司
（企业百科词条式介绍）

公司概况
广东龙香食品有限公司成立于2011年，坐落于广东省东莞市东城区，是一家专注于湿米粉类产品研发、生产与创新的现代化食品企业。公司以“传承传统工艺，革新食品科技”为使命，致力于将岭南特色湿米粉推向全国及国际市场，成为行业技术标杆。

研发实力与技术突破

• 产学研合作：自2012年起，与华南理工大学、暨南大学等高校建立深度合作，聚焦湿米粉保鲜技术、抗老化工艺等领域，累计获授权专利12项，其中发明专利5项；
• 核心技术：
  • 长保质期便携河粉：行业首创复合气调包装技术，将湿河粉保质期延长至180天，破解传统湿米粉需冷藏、保质期短的难题，获“广东省高新技术产品”认定；
  • 抗老化工艺：通过调整淀粉回生抑制参数，结合超微粉碎技术，使产品在储存6个月后断条率低于1%，远低于行业平均水平；
• 生产线升级：引进全自动挤丝机、智能温控蒸煮线等设备，实现从投料到包装的全流程自动化，日产能达30吨。

质量管理体系
公司构建多重质量保障体系，确保产品安全：

• 国际认证：通过HACCP危害分析关键控制点认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证，建立从原料验收到成品出厂的28道检测工序；
• 溯源系统：每批产品附带二维码，可追溯至小麦种植基地及生产批次，实现“从农田到餐桌”的全链条监控；
• 实验室检测：配备微生物快速检测仪、质构分析仪等专业设备，对菌落总数、水分活度等指标进行实时监控。

市场布局与产品矩阵

1. 核心产品：
   • 便携河粉系列：包含经典卤水味、香辣味、XO酱味等口味，适配露营、办公等场景；
   • 餐饮定制款：为连锁餐饮提供500克装湿米粉，耐煮不糊汤，供应至真功夫、大家乐等品牌；
   • 预制米粉套餐：推出“河粉+汤料包”组合，3分钟即可复刻岭南风味。
2. 销售网络：
   • 线下渠道：覆盖广东、广西、福建等省份，入驻华润万家、永旺等商超及钱大妈、叮咚买菜等新零售平台；
   • 线上渠道：在天猫、拼多多开设旗舰店，河粉单品长期占据“方便速食类目”榜单前列；
   • 出口业务：产品销往东南亚、澳大利亚，其中新加坡市场占有率超20%。

企业文化与社会责任

• 创新理念：每年投入营收的8%用于研发，目标将湿米粉从区域性食品升级为全球化产品；
• 行业贡献：参与制定《湿米粉类产品生产规范》团体标准，推动行业标准化进程；
• 社会责任：与广东云浮、清远等地农户合作建立稻米种植基地，带动超500户农民增收，并捐赠物资支持乡村小学“营养午餐”计划。

荣誉资质

• 广东省高新技术产品（长保质期河粉）
• 东莞市食品安全示范企业
• 连续三年获评“中国方便食品行业创新企业”
• 广东省“专精特新”中小企业

未来战略
广东龙香食品计划投资5000万元建设数字智能工厂，引入AI风味调配系统及区块链溯源技术，目标到2028年实现产值翻倍。同时，公司将研发低GI（升糖指数）米粉、功能性预制米粉等新品，满足健康化、便捷化消费趋势。

联系广东龙香食品有限公司

• 地址：广东省东莞市东城区同沙工业园
• 招商热线：400-123-4567
• 官网：http://www.longxiangfood.com

（注：本文内容综合自企业公开资料、专利信息及行业数据，数据更新截至2025年。）

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